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In diesem zweiten Teil von Actors‘ Kitchen zeigten kroatische Schauspieler und Schauspielerinnen, wie sehr sie gutes Essen, eine schöne Umgebung, noch bessere Gesellschaft und auch ein gutes Getränk zu genießen wissen.
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.
Ausgehend von seiner eigenen Vorliebe für die lokale Küche stellt der Autor in dem Buch eine Reihe von Rezepten für alltägliche und gängige dalmatinische Gerichte zusammen.
Fisch nimmt in der modernen Ernährung einen wichtigen Platz ein, und viele Menschen werden ihren täglichen Speiseplan mit diesem Kochbuch bereichern.
„Ein Buch für jeden Koch“ ist ein praktisches Kochbuch aus der Reihe „Zeitgenössische Kochbücher“. Es enthält Rezepte für Saucen und Fleischgerichte mit Saucen, die für den täglichen Gebrauch im Haushalt gedacht sind.