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Dies ist eine Sonderausgabe zum Thema Kochen aus der Elixir-Reihe, die praktischen Ideen für den Küchenalltag gewidmet ist.
Das kroatische Kochbuch, das zum hundertjährigen Jubiläum der Ausgabe von 1876 zusammengestellt wurde, bietet mehr als zweihundert zeitgenössische und traditionelle Rezepte mit Schwerpunkt auf regionalen und natürlichen Lebensmitteln.
„Süße Geheimnisse unserer Hausfrauen“ ist eine Sammlung traditioneller kroatischer Rezepte für Kuchen, Gebäck und Getränke, die den Reichtum des lokalen Backerbes und die Aromen verschiedener gastronomischer Regionen Kroatiens bewahrt.
Das Buch enthält einfache und interessante Rezepte zur Zubereitung verschiedener Suppen, die für Kinder und Kochanfänger geeignet sind.
Ein Kochbuch mit Salatrezepten für alle 365 Tage des Jahres. Abwechslungsreiche, fantasievolle und köstliche Salate – von klassisch bis modern, ideal für den Alltag.
Brot / Suppen / Beilagen