Knjiga je bogato ilustrirana i pruža jednostavne i kulinarski inovativne recepte za svaki dan
Iz sadržaja: – Juhe, variva – Meso, jaja – Povrće – Ribe i plodovi mora – Riža – Salate – Različita tijesta – Umaci
No copies available
The last copy was sold recently.
Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.
Tragom vlastita uživanja u domaćoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata svakodnevnih i uobičajenih dalmatinskih jela.
Knjiga je praktični priručnik iz područja dijetetike, pisan u poslijeratnoj Jugoslaviji, kada je prehrambena znanost bila u fazi povezivanja medicinskih spoznaja i svakodnevne prakse.
"Veliki Burdin kuvar" kultni je prijevod monumentalne njemačke kuharice iz 1970-ih koju je sastavio tim autora pod vodstvom Ute Meyer. Srpsko izdanje priredila je i prevela Ljiljana Vranić, uz prilagodbe za domaće tržište.
Knjiga sadržava 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratki tekst, primjerice mala pričica, zgoda, pjesmica ili poruka koja nam približava vrijeme ili mjesto autorove pripreme tog jela.
Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje.
Omiljene Dr. Oetker recepte za cijelu obitelj i sve prigode možete naći i u praktičnoj knjizi koja će dopuniti vašu kulinarsku biblioteku.