Slastice u Hrvata

Slastice u Hrvata

Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rode, Božica Brkan

Ich suchte nach traditionellen und modernen Rezepten, der Autor oder die Autorin empfahl mir, ihre Bücher zu lesen und zu lesen.

Als größtes Familiengeheimnis, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, respektieren sie aber auch alle modernen Kenntnisse über die Zubereitung von Desserts. Sie griffen tief in die Geschichte und weit in die Geographie ein, um die Ähnlichkeiten und Unterschiede mit den Kuchen und Süßigkeiten anderer Nationen zu entdecken und etwas über die Besonderheiten zu erfahren, die sich aus unseren Gewohnheiten, unserem Geschmack und unserem Klima ergeben. Sie servieren Ihnen nur das Beste, etwa hundert Kuchensorten, die sie selbst viele Male probiert und zubereitet haben, und versuchen, sowohl Anfänger als auch Meister des Konditorhandwerks zufrieden zu stellen.

Editor
Ivanka Biluš
Illustrations
Davor Marjanović
Graphics design
Biljana Krembl
Dimensions
21.5 x 16.5 cm
Pages
238
Publisher
Alfa, Zagreb, 1996.
 
Distribution: 10,000 copies
 
Latin alphabet. Hardcover.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53168-019-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Recepti iz Vegetine kuhinje

Recepti iz Vegetine kuhinje

Ivanka Biluš, Cirila Rode, Božica Brkan

Das Buch führt auf sehr interessante, ungewöhnliche und frische Weise mit Gerüchen, Farben und Geschmäckern direkt in Ihre Küche.

Alfa, 1998.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
5.42 - 8.24
Slatke fantazije

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

After reading a lot of literature and visiting many countries, trying and comparing, the authors, trying to satisfy all tastes, singled out the best recipes and created this practical and interesting book that will sweeten your life.

Alfa, 1999.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.22 - 10.24
Mađarska kuhinja

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Hungarian cuisine has a long and rich tradition and is included among the best cuisines in the world.

Mladost, 1989.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.98
Nova hrvatska kuhinja

Nova hrvatska kuhinja

Davor Butković, Ana Ugarković

"New Croatian Cuisine" by the famous publicist Davor Butković and one of the most prominent culinary artists, Ana Ugarković, does pioneering work for domestic readers: it sets the canon and answers the question: What is truly Croatian cuisine?

Profil International, 2005.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
7.98
Naša najljepša: mala kuharica

Naša najljepša: mala kuharica

Mirko Janjić

The book offers a variety of different recipes for the most beautiful old homemade dishes, appetizers, main courses, soups and stews, salads, pies and dough, dairy products, cakes, winter foods, sweet jams, homemade drinks, all of this can be found in thi

Begen d.o.o..
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.24
Francuska kuhinja

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

The book French cuisine provides an overview of traditional and classic recipes of French gastronomy, adapted to domestic use.

Mladost, 1987.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.98