Kuvarstvo • Kuvarstvo

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Ubrzani savremeni način života ostavlja nam sve manje vremena da odvojimo za sebe i svoj duhovni razvoj. Za sve one koji i dalje misle da neke ljudske kvalitete treba negovati i negovati, da je duhovni razvoj važniji od fizičkog, za one koji vole da čitaj

Knjiga Urbana Demšara „Krompir: žuti, beli, crveni“ pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih namirnica na svetu – krompir. Sadržaj knjige obuhvata istoriju, uzgoj, vrste i kulinarsku i kulturnu ulogu krompira, sa posebnim osvrtom na tri osnovne vrste: žuti, beli i crveni.

Ilustracije

Janez Pukšić

Naslovnica

Žare Kerin

Dimenzije

24 x 19 cm

Broj strana

Izdavač

Planeta marketing, Zagreb, 2009.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53756-164-2

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Velika kulinarska zbirka: 6.

24 sata, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,50 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Konzerviranje i zamrzavanje

Vjeka Kvasnička

Na raspolaganju vam je 250 recepata kako pripremiti voće i povrće za zimnicu.

Znanje, 1983.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,24 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Hrvatski kolači 3: Kolači od dizanog tijesta, kolači od prhkog tijesta, kolači od lisnatog tijesta, kolači od hrustavog tijesta, savijače

Lidija Šare

Hrvatski kolači su najtraženija i najprodavanija kolekcija recepata na hrvatskom tržištu, jer je sačinjena od tradicionalnih, isprobanih recepata prikupljenih od baka, majki i prijateljica koje nam konačno otkrivaju svoje male tajne...

Marjan tisak, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,366,69 €

Kuvarstvo

Torte i rolati

Ne propustite priliku da usavršite svoje kulinarske veštine ili, ako ste početnik, da sa lakoćom savladate tehnike kuvanja.

Nišro dnevnik, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,82 €

Priručnici i vodiči • Turizam • Kuvarstvo

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

Večernji list, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,38 €

Kuvarstvo

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,62 €