101 najpoznatiji svjetski recept
Kuvarska knjiga međunarodnih specijaliteta
Geok objedinjuje recepte iz Evrope, Azije, Amerike i Mediterana, ističući raznolikost kulinarskih tradicija. Svaki recept je objašnjen na relativno jednostavan način, sa osnovnim sastojcima i koracima pripreme, što knjigu čini pogodnom za kućne kuvare, ne samo za profesionalce. Recepti su često praćeni kratkim napomenama o poreklu jela ili savetima za pripremu. Knjiga uključuje poznata jela kao što su francuska čorba od luka, italijanska pasta, španska paelja, mađarski gulaš, kineski i indijski specijaliteti i razni deserti. Naglasak je na klasičnim, prepoznatljivim receptima koji su postali simboli njihovih nacionalnih kuhinja.
Original title
Die 100 beruhmtesten rezepte der welt
Translation
Vlatko Šarić
Editor
Mirjana Milač
Dimensions
25.5 x 18 cm
Pages
100
Publisher
Mladost, Zagreb, 1973.
Latin alphabet. Hardcover.
Language: Croatian.
One copy is available
Condition:Used, excellent condition
Added to cart!
