Kuvarstvo

101 najpoznatiji svjetski recept

Roland Goock

Kuvarska knjiga međunarodnih specijaliteta

Geok objedinjuje recepte iz Evrope, Azije, Amerike i Mediterana, ističući raznolikost kulinarskih tradicija. Svaki recept je objašnjen na relativno jednostavan način, sa osnovnim sastojcima i koracima pripreme, što knjigu čini pogodnom za kućne kuvare, ne samo za profesionalce. Recepti su često praćeni kratkim napomenama o poreklu jela ili savetima za pripremu. Knjiga uključuje poznata jela kao što su francuska čorba od luka, italijanska pasta, španska paelja, mađarski gulaš, kineski i indijski specijaliteti i razni deserti. Naglasak je na klasičnim, prepoznatljivim receptima koji su postali simboli njihovih nacionalnih kuhinja.

Naslov originala

Die 100 beruhmtesten rezepte der welt

Prevod

Vlatko Šarić

Urednik

Mirjana Milač

Dimenzije

25,5 x 18 cm

Broj strana

100

Izdavač

Mladost, Zagreb, 1973.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Mađarska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i ubraja se među najbolje kuhinje na svetu.

Mladost, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuvarstvo

Mediteranska kuharica : tradicionalni recepti mediteranske kuhinje

Ako želite da ponovite neverovatan obrok u kojem ste uživali na svom mediteranskom odmoru ili jednostavno uživate u svežoj, ukusnoj mediteranskoj hrani, Mediteranska kuvarska knjiga je savršena za vas.

Marjan tisak, 2003.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

15,96 - 15,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Knjiga za svaku kuharicu

„Knjiga za svakog kuvara“ je praktična kuvarska knjiga iz biblioteke „Savremena kuvarska knjiga“. Sadrži recepte za sosove i jela od mesa sa sosovima, namenjene svakodnevnoj upotrebi u domaćinstvu.

Colorprint, 1994.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,22 €

Kuvarstvo • Lepota i zdravlje

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Hrana - praktični saveti - medicinski saveti

Večernji list.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,94 €

Kuvarstvo

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namenjena kuvarima svih nivoa iskustva i podstiče eksperimentisanje u kuhinji. Naglasak je na tome da supe ne budu dosadne, već da budu veoma maštovite, hranljive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €