Kuharstvo

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige je odlučio pripremiti ovaj Svjetski kuhar, koji obuhvaća recepte iz cijelog svijeta.

I premda su namirnice koje se upotrebljavaju širom svijeta gotovo identične, način pripremanja jela je različit, pa je prema tome drukčiji i njihov okus. U kuharici će čitatelji pronaći pored recepata i niz praktičnih uputa o kaloričnoj vrijednosti pojedinih namirnica, o spremanju zimnice, o raznovrsnoj pripremi mesa, pripremanju voćnih likera pa do raznih koktela i drugih suvremenih mješanih pića.

Editor

Fadil Hadžić

Titelseite

Ismet Voljevica

Maße

26 x 19,5 cm

Seitenzahl

546

Verlag

Stvarnost, Zagreb, 1965.

Auflage: 20.000 Exemplare

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Manuals and guides • Cookbooks

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Sanja Gaži-Prpić

Vegeta's new cookbook rediscovers the joys of cooking and socializing at the table.

Profil Knjiga, 2010.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

7,26 €

Manuals and guides • Cookbooks

Sve dijete svijeta : Kako odabrati dijetu u potpunosti prilagođenu vašim potrebama

Judith C. Rodriguez

Mozaik knjiga, 2010.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

7,26 €

Cookbooks

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

9,74 €

Zdrava ishrana • Kuharstvo

Vegetarische kuche

Anne Sheasby, Mark Cavanagh

Parragon.

Deutsch. Latein Schrift. Taschenbuch.

5,12 €

Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgoj • Kuharstvo

Recepti za male gurmane (bebivita)

Nakon navršenog 5,6,7,8,9,10 I 12 mjeseca prvi koraci u svijet krute hrane velika su nepoznanica za dijete i njegove roditelje.

Vivera d.o.o..

Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

2,64 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

Čudno je što su najvažnije stvari u našem životu često toliko očigledne da uopće nismo svjesni njihovog događanja ili ih jedva zapažamo. Takav je slučaj sa našim svakodnevnim aktivnostima kuhanja i jedenja.

Nolit, 1987.

Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,46 €