Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige odlučio je da pripremi ovog Svetskog kuvara, koji obuhvata recepte iz celog sveta.

I mada su sastojci koji se koriste širom sveta gotovo identični, način pripreme jela je drugačiji, pa je i njihov ukus drugačiji. U kuvaru čitaoci će, pored recepata, pronaći i niz praktičnih uputstava o kalorijskoj vrednosti pojedinih namirnica, o pripremi zimnice, o raznim pripremama mesa, o pripremi voćnih likera i o raznim koktelima. i druga savremena mešana pića.

Urednik
Fadil Hadžić
Naslovnica
Ismet Voljevica
Dimenzije
26 x 19,5 cm
Broj strana
546
Izdavač
Stvarnost, Zagreb, 1965.
 
Tiraž: 20.000 primeraka
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Mesna jela

Mesna jela

Sara Vignozzi
Dušević & Kršovnik, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
23,44 (komplet)
99 jela od peradi

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly
Forum, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,80 - 3,82
Hrvatska kuhinja : slastice Podravine i Bilogore.

Hrvatska kuhinja : slastice Podravine i Bilogore.

Z. Jurić, Anđela Lenhard Antolin

Torte, kiflice, torte, sladoledi, likeri, deserti...503 recepta.

Jurići d.o.o., 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98
Dječja kuharica: recepti sa svih strana svijeta

Dječja kuharica: recepti sa svih strana svijeta

Knjiga sadrži 56 recepata za jela koja se lako spremaju koja će mladi kuvari sa zadovoljstvom pripremati i jesti! Odabrani su recepti koje vole deca i dolaze iz raznih delova sveta.

Egmont, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,56
Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina

Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina

Elisabetta Cametti
Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,624,31 - 5,755,62
365 dana u kuhinji

365 dana u kuhinji

Višnja Ogrizović

Meniji, recepti, saveti

Alfa, 1984.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,50 - 10,36