Kuvarstvo • Kuvarstvo

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige odlučio je da pripremi ovog Svetskog kuvara, koji obuhvata recepte iz celog sveta.

I mada su sastojci koji se koriste širom sveta gotovo identični, način pripreme jela je drugačiji, pa je i njihov ukus drugačiji. U kuvaru čitaoci će, pored recepata, pronaći i niz praktičnih uputstava o kalorijskoj vrednosti pojedinih namirnica, o pripremi zimnice, o raznim pripremama mesa, o pripremi voćnih likera i o raznim koktelima. i druga savremena mešana pića.

Urednik

Fadil Hadžić

Naslovnica

Ismet Voljevica

Dimenzije

26 x 19,5 cm

Broj strana

546

Izdavač

Stvarnost, Zagreb, 1965.

Tiraž: 20.000 primeraka

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Prateći sopstveno uživanje u lokalnoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata za svakodnevna i uobičajena dalmatinska jela.

Profil Internacional, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

11,64 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Hrvatski kolači 1: kolači s oblatnama, sitni kolači, razne poslastice, nepečeni kolači

Lidija Šare

Croatian cakes are the most sought-after and best-selling collection of recipes on the Croatian market, because it is made up of traditional, tried and tested recipes collected from grandmothers, mothers and friends who finally reveal their little secrets

Marjan tisak, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,14 €

Beauty and health • Cookbooks

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Fish and seafood - meat - desserts

Večernji list.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,96 €

Manuals and guides • Cookbooks

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Elisabetta Cametti

The white meat category is made up of young cattle, poultry, young sheep and goats, rabbits and pigs. Color photo with each recipe.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,20 €

Manuals and guides • Cookbooks

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,20 - 6,99 €

Cookbooks

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

The fast-paced modern way of life leaves us less and less time to set aside for ourselves and our spiritual development. For all those who still think that some human qualities should be cultivated and nurtured, that spiritual development is more importan

Planeta marketing, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €