Ein rares Buch

Kuvarstvo • Kuvarstvo

Bečka kuhinja

Olga Hess, Adolf Hess

Bečka kuhinja Olge i Adolfa Hesa je sveobuhvatna kuvarska knjiga od 587 stranica koja predstavlja bogatstvo kulinarskih tradicija srednje Evrope.

Knjiga sadrži recepte za jela koja su u velikoj meri tipična za naše krajeve, bilo da su izvorno naši specijaliteti, ili jela koja su se generacijama odomaćila na našem tlu, postajući nezaobilazna na našim prazničnim i svakodnevnim trpezama.

Knjiga je podeljena na tematske celine koji obuhvataju predjela, supe, glavna jela, priloge, poslastice i kolače, pružajući čitaocima sveobuhvatan uvid u raznovrsnost bečke kuhinje. Recepti su detaljno opisani, često praćeni ilustracijama, što olakšava pripremu jela i podstiče čitaoce da eksperimentišu u sopstvenoj kuhinji.

„Bečka kuhinja” nije samo zbirka recepata, već i kulturno-istorijski dokument koji svedoči o bogatstvu i raznovrsnosti kulinarskog nasleđa srednje Evrope. Knjiga je namenjena svima koji žele da dublje razumeju i cene gastronomsku tradiciju koja je oblikovala našu svakodnevicu.

Titel des Originals

Wiener Küche

Übersetzung

Marija Katičić-Horvat

Editor

Nenad Popović

Illustrationen

Fritz Wichart

Maße

24 x 17 cm

Seitenzahl

587

Verlag

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1987.

Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kuharstvo

Ribe, meso jaja

Knjiga recepata

24 sata.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,98 €

Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Priručnik dijetalne prehrane

Ratimir Kovačević, Milka Rogić, Bernarda Horvat

U ovom priručniku prikupljeni su recepti usklađeni s temeljima dijetalne prehrane osoba oboljelih od šećerne bolesti. Recepti su sastavljeni tako da sadrže raznovrsne namirnice pogodne za svaku osobu koja želi zdravu i uravnoteženu prehranu.

Hrvatska dijabetička udruga, 1994.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

8,42 - 12,29 €

Kuharstvo

Talijanska kuharica

Nova kuharica s mnoštvom izvrsnih recepata poznatih jela iz svih regija Italije. Detaljan i razumljiv opis pripreme i fotografija u boji sigurno će vam biti velika pomoć pri vlastitom iskušavanju talijanske hrane.

Knjigotisak d. o. o..

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

1,98 €

Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Riba i morski plodovi - meso - slastice

Večernji list.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,96 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

Čudno je što su najvažnije stvari u našem životu često toliko očigledne da uopće nismo svjesni njihovog događanja ili ih jedva zapažamo. Takav je slučaj sa našim svakodnevnim aktivnostima kuhanja i jedenja.

Nolit, 1987.

Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,46 €

Priručnici i vodiči • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana • Kuharstvo

17-dnevna dijeta: Revolucionarni liječnički program za postizanje brzih rezultata

Mike Moreno

Potpuno nova i revolucionarna dijeta koja garantira rezultate bez odricanja i izgladnjivanja. Dijeta u kojoj se uživa utemeljena je na najnovijim znanstvenim spoznajama o ljudskom metabolizmu i sagorijevanju masti.

Znanje, 2012.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,56 €