Bečka kuhinja
Rijetka knjiga

Bečka kuhinja

Olga Hess, Adolf Hess

Bečka kuhinja Olge i Adolfa Hesa je sveobuhvatna kuvarska knjiga od 587 stranica koja predstavlja bogatstvo kulinarskih tradicija srednje Evrope.

Knjiga sadrži recepte za jela koja su u velikoj meri tipična za naše krajeve, bilo da su izvorno naši specijaliteti, ili jela koja su se generacijama odomaćila na našem tlu, postajući nezaobilazna na našim prazničnim i svakodnevnim trpezama.

Knjiga je podeljena na tematske celine koji obuhvataju predjela, supe, glavna jela, priloge, poslastice i kolače, pružajući čitaocima sveobuhvatan uvid u raznovrsnost bečke kuhinje. Recepti su detaljno opisani, često praćeni ilustracijama, što olakšava pripremu jela i podstiče čitaoce da eksperimentišu u sopstvenoj kuhinji.

„Bečka kuhinja” nije samo zbirka recepata, već i kulturno-istorijski dokument koji svedoči o bogatstvu i raznovrsnosti kulinarskog nasleđa srednje Evrope. Knjiga je namenjena svima koji žele da dublje razumeju i cene gastronomsku tradiciju koja je oblikovala našu svakodnevicu.

Naslov izvornika
Wiener Küche
Prijevod
Marija Katičić-Horvat
Urednik
Nenad Popović
Ilustracije
Fritz Wichart
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
587
Nakladnik
Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1987.
 
Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Igla i konac - Vezenje, kukičanje, pletenje, šivenje

Igla i konac - Vezenje, kukičanje, pletenje, šivenje

Wanda Passadore

Praktični priručnik za ženski ručni rad

Mladost, 1974.
Srpski. Ćirilica. Tvrde korice s ovitkom.
12,98
Burda 3/2007

Burda 3/2007

Burda Mode, 2007.
Njemački. Latinica. Broširano.
1,47
Svijet kreativnosti i zabave

Svijet kreativnosti i zabave

Oriol Ripoll, Francesc Martin

Thanks to this great book, children will learn how to make their own toys and get to know new games. The explanations will guide them, step by step, in making the toys and when they will be played.

Neretva, 2010.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
18,62
Stencilling and Stamping

Stencilling and Stamping

Lucinda Ganderton, Stewart Walton, Sally Walton

Illustrated Step-by-Step Guide to Stencils and Stamping: 160 inspiring and stylish projects to make with simple instructions and illustrated with 1,500 stunning photos and step-by-step templates.

Hermes house, 2007.
Engleski. Latinica. Broširano.
9,988,98
Cvijeće i ukrasno bilje

Cvijeće i ukrasno bilje

Stjepan Gotvald

The book represents one of the first comprehensive domestic works dedicated to horticulture and the cultivation of ornamental plants, written at a time when a systematic approach to the arrangement of gardens, parks and homesteads in Croatia was just bein

Hrvatsko književno društvo Sv. Jeronima, 1940.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,56
Suvremena žena: Zabavne i korisne vještine

Suvremena žena: Zabavne i korisne vještine

Eleanor Van Zandt

Stringing necklaces, painting on glass, casting candles, painting your own clothes, pressing flowers, the return of decoupage, polished stone jewelry, framing your own pictures, macrame climbing...

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,64