Ein rares Buch

Uradi sam • Priručnici i vodiči

Bečka kuhinja

Olga Hess, Adolf Hess

Bečka kuhinja Olge i Adolfa Hesa je sveobuhvatna kuvarska knjiga od 587 stranica koja predstavlja bogatstvo kulinarskih tradicija srednje Evrope.

Knjiga sadrži recepte za jela koja su u velikoj meri tipična za naše krajeve, bilo da su izvorno naši specijaliteti, ili jela koja su se generacijama odomaćila na našem tlu, postajući nezaobilazna na našim prazničnim i svakodnevnim trpezama.

Knjiga je podeljena na tematske celine koji obuhvataju predjela, supe, glavna jela, priloge, poslastice i kolače, pružajući čitaocima sveobuhvatan uvid u raznovrsnost bečke kuhinje. Recepti su detaljno opisani, često praćeni ilustracijama, što olakšava pripremu jela i podstiče čitaoce da eksperimentišu u sopstvenoj kuhinji.

„Bečka kuhinja” nije samo zbirka recepata, već i kulturno-istorijski dokument koji svedoči o bogatstvu i raznovrsnosti kulinarskog nasleđa srednje Evrope. Knjiga je namenjena svima koji žele da dublje razumeju i cene gastronomsku tradiciju koja je oblikovala našu svakodnevicu.

Titel des Originals

Wiener Küche

Übersetzung

Marija Katičić-Horvat

Editor

Nenad Popović

Illustrationen

Fritz Wichart

Maße

24 x 17 cm

Seitenzahl

587

Verlag

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1987.

Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Kolači: Original

Dr. Oetker

“Kolači” Dr. Oetkera dobrodošao je priručnik u svakom kućanstvu jer je kao stvoren i za početnike, koji tek uče pripremati slastice, i za napredne slastičarske umjetnike.

Forum, 2005.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

17,52 €

do it yourself • Manuals and guides

Domaćin u kući

Jean Bénézet, René Brandicourt, Jacques Caillette, René-Jean Caillette, Jeanne Couturier, Didier ...

Mladost, 1973.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

5,34 - 5,35 €

do it yourself • Manuals and guides

Suvremeno uređen stan

Roland Gööck

Naprijed, 1979.

Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

9,78 - 9,98 €

do it yourself • Picture Books and Fairy Tales

Drauben spielen

Schwager & Steinlein Verlag GmbH, 2005.

Deutsch. Latein Schrift. Hardcover.

6,98 €

do it yourself • Manuals and guides • Hobbies and interests

Kamen na kamen

Doris Epple

Stacking, assembling and coloring pebbles.

NIŠRO "Dnevnik", 1981.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

3,72 €

do it yourself • Hobbies and interests • Children's books

Za spretne dječje ruke

The book is intended for girls from 8 to 12 years old, it gives more than 150 ideas for making different objects that they can make independently, with the help of family or in the company of friends.

Naša djeca, 2007.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

13,62 €