Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Tajne urinoterapije

Tajne urinoterapije

G. K. Thakkar

Drevna tehnika lečenja urinom je oživljena, a njene bezbrojne zdravstvene koristi potvrđuju i lekari i pacijenti.

Teledisk, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.30 €
Dijeta odvajanjem

Dijeta odvajanjem

Marielouise Innocenti

Vitki i zdravi samo zahvaljujući odvajanju ugljenih hidrata i proteina.

Galaksija, 1998.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.20 €
Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Mary Senechal

Kako sačuvati zdravlje svoje porodice koristeći razne prirodne lekove, kao i savremenu medicinu.

Naprijed, 1974.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
5.64 €
Žensko tijelo, ženska mudrost: stvaranje tjelesnog i emocionalnog zdravlja

Žensko tijelo, ženska mudrost: stvaranje tjelesnog i emocionalnog zdravlja

Christiane Northrup

dr. Kristijan Nortrup je najveći svetski stručnjak za holističko zdravlje žena, a njena kultna knjiga, Žensko telo, ženska mudrost, pomogla je milionima žena širom sveta da pronađu put do izlečenja.

Planetopija, 2007.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
23.76 €
The Inflammation - Free Diet Plan

The Inflammation - Free Diet Plan

Monica Reinagel

Predstavlja naučno zasnovan dijetetski pristup usmeren na smanjenje hronične upale u telu.

24 sata, 2007.
English. Latin alphabet. Paperback.
11.72 €
Kako spriječiti rak: priručnik za žene i muškarce

Kako spriječiti rak: priručnik za žene i muškarce

Krešimir Pavelić

Napisana od strane poznatog naučnika i stručnjaka za molekularnu medicinu, ovo je praktičan, naučno zasnovan vodič za prevenciju raka. Namenjena široj publici, knjiga objašnjava uzroke raka, faktore rizika i strategije za smanjenje rizika.

Globus, 1996.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
7.325.87 - 7.347.32 €