Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Why We Sleep: The New Science of Sleep and Dreams

Why We Sleep: The New Science of Sleep and Dreams

Matthew Walker

Knjiga objašnjava zašto je san ključan za pamćenje, emocije, imunitet i zdravlje te upozorava da kronični manjak sna povećava rizik od bolesti, nesreća i slabijeg učenja.

Penguin Books Ltd, 2017.
English. Latin alphabet. Paperback.
9.46 €
Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Ljiljana Belt

Kuharica donosi bogatu zbirku recepata s cjelovitim žitaricama u glavnoj ulozi. Pomaže u stvaranju uravnoteženih i ukusnih obroka te nudi praktične savjete za zdraviju svakodnevnu prehranu.

Omnibus, 2004.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
1.98 - 2.00 €
Sokovi od svježeg voća i povrća

Sokovi od svježeg voća i povrća

Norman W. Walker

Drinks rich in vitality for a healthy life

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.98 €
Zdrava probava bez začepljenja: Ključ vitalnog i sjajnog zdravlja

Zdrava probava bez začepljenja: Ključ vitalnog i sjajnog zdravlja

Norman W. Walker

Ova knjiga obrađuje često zapostavljeni dio tijela. Taj dio ne smijemo smatrati nečim samo po sebi razumljivim. Isplati se tom dijelu tijela posvetiti više pažnje.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.20 €
Napokon bezbolno živjeti

Napokon bezbolno živjeti

Harvey Diamond

Autor poznatog pokreta "Fit for Life" nudi prirodne metode za ublažavanje i uklanjanje kroničnih bolova. Fokusira se na limfni sustav, detoksikaciju i prehranu radi obnove vitalnosti.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2010.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.82 €
Velika vegetarijanska Fit for Life kuharica

Velika vegetarijanska Fit for Life kuharica

Marilyn Diamond

Sveobuhvatni vegetarijanski vodič s receptima i savjetima zasnovanim na principima pravilnog kombiniranja hrane. Pomaže u postizanju optimalnog zdravlja, prirodne energije i vitke linije.

Publikum, 2001.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
20.00 €