Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Ljepota i zdravlje iz prirode

Ljepota i zdravlje iz prirode

Mozaik knjiga, 2014.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.68 - 4.99
Kako njegovati i odgajati dijete

Kako njegovati i odgajati dijete

Benjamin Spock

Kako njegovati i odgajati dijete Benjamina Spocka prevedena je na mnoge svjetske jezike i izdana je u milijunskim nakladama. Spock je američki pedijatar i psiholog, godinama se bavio psihoanalizom djece, ali i njihovih roditelja.

Stvarnost, 1977.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
14.98 - 14.99
Živjeti bez bolesti

Živjeti bez bolesti

Utemeljeno na stotinama medicinskih istraživanja i savjeta više od stotinu vrhunskih liječnika. Provjereni načini sprečavanja više od devedeset najčešćih zdravstvenih tegoba.

Mozaik knjiga, 2011.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
14.98
Zašto ne pušiti?

Zašto ne pušiti?

Mijo Šimunić

Priručnik za suzbijanje pušenja duhana. 515 pitanja - 515 odgovora.

Biblioteka časopisa Psiha, 1996.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.76
Izvori dugovječnosti

Izvori dugovječnosti

David Seidman

Uovoj se knjizi razmatraju činjenice, pretpostavke i mitovi o tome kako se može produljiti životni vijek.

Mozaik knjiga, 2001.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
5.79
Prirodno i zdravo mršavljenje

Prirodno i zdravo mršavljenje

Adriana Ortemberg
Dušević & Kršovnik, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.99