Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Najbolje dijete svijeta 2

Najbolje dijete svijeta 2

Ida Borovac, Martina Japec, Igor Ognjenović, Sanja Rapaić

Autor donosi pregled više poznatih dijeta iz svijeta, objašnjava njihove osnovne principe te prednosti i nedostatke svake od njih.

24 sata.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.00 €
Ljekovita hrana bez sluzavosti

Ljekovita hrana bez sluzavosti

Arnold Ehret

Ljekovita hrana bez sluzavosti prof. Arnolda Ehreta jedina je metoda liječenja koju je priroda predvidjela za čovjeka. Sastoji se od žive, životonosne hrane, a ta se sastoji od voća, povrća, salata, oraha i sjemenki.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.18 - 4.22 €
Zdravlje žene

Zdravlje žene

Goleme promjene koje su posljedica novih znanstvenih otkrića i suvremenoga načina življenja značile su i drugačiji način razmišljanja o sebi i svojemu zdravlju. Živi se duže i stari bolje.

Naklada Ljevak, 2005.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
8.72 €
Tajne urinoterapije

Tajne urinoterapije

G. K. Thakkar

Die uralte Technik der Urinbehandlung wurde wiederbelebt, und ihre unzähligen gesundheitlichen Vorteile werden sowohl von Ärzten als auch von Patienten bestätigt.

Teledisk, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.30 €
Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Ulrich Ruckert

“Kaitak” promovira holistički pristup zdravlju i vitkosti, naglašavajući održiv stil života umjesto kratkoročnih dijeta, s ciljem dugoročnog fizičkog i mentalnog blagostanja.

Galaksija, 1997.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.28 €
Forever young

Forever young

Urlich Strunz

12 best TIPS from Dr. Ulrich Strunz

Hena Com, 2002.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
19.99 €