Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Seks - Kako raditi one stvari

Seks - Kako raditi one stvari

Em i Lo

Najbolja i najinformativnija knjigu o seksu na svijetu za odrasle svih dobi – jedna od rijetkih knjiga koju doista poželite sjesti i čitati. Duhovita je, otkačena, inteligentna i osvježavajuće iskrena.

Mozaik knjiga, 2010.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
22.52
Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Marylou Ambrose, Robert A. Barnett, Michael Fillon, Jane Leder, Cindy Spitzer, Bibi Wein

Knjiga pruža obilje dragocjenih savjeta o očuvanju zdravlja i promjeni štetnih navika kako bi se živjelo dulje, zdravije i sretnije. Malim promjenama u načinu života mogu se izbjeći velike zdravstvene tegobe i znatno usporiti neizbježni procesi starenja.

Mozaik knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.28 - 10.32
Ljepota i zdravlje iz prirode

Ljepota i zdravlje iz prirode

Mozaik knjiga, 2014.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.68 - 4.99
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Zdravlje kroz lekovito bilje i ishranu

Knjigotisak d. o. o..
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.98
Ojačajte svoj imunosni sustav

Ojačajte svoj imunosni sustav

Elisa Agostinho, Mary Dolan, Beth Howard, Robin Latham, Anetta Miller, Barbara Turnick, Jan Sheeh...

Pripremite svoje telo i um za uspešnu borbu protiv bolesti. Od antioksidanata do lekovitih biljaka i moći meditacije, nijedna druga knjiga ne govori o tajnama dugovečnosti i zdravlja na tako jednostavan i informativan način!

Mozaik knjiga, 2006.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
9.62
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savete o tome kako uživati u hrani bez prekomernog gojenja, sa naglaskom na uravnoteženu ishranu i zdrav način života.

Vuk Karadžić, 1966.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
4.62