Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Hranom protiv raka: Kuharski priručnik

Hranom protiv raka: Kuharski priručnik

Ivo Mlinarić, Zlata Vucelić, Terezija Genter

Praktičan vodič za prevenciju raka kroz prehranu, temeljena na znanstvenim spoznajama, naglašava da nepravilna prehrana doprinosi 30% slučajeva raka, dok uravnotežena ishrana bogata antikarcinogenim tvarima može smanjiti rizik.

Alfa, 1995.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
9.52
Zašto muškarci imaju bradavice?

Zašto muškarci imaju bradavice?

Mark Leyner, Billy Goldberg

Svjetski bestseler – urnebesna, satirična i znanstveno utemeljena knjiga liječnika hitne medicine Billyja Goldberga i pisca Marka Leynera. Odgovori su točni (medicinski), ali isporučeni s Leynerovim divljim humorom.

Naklada Ljevak, 2006.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
8.34
Pravila pročišćenja: na fizičkoj, intelektualnoj i duhovnoj razini

Pravila pročišćenja: na fizičkoj, intelektualnoj i duhovnoj razini

Katsuzo Nishi

Ova je knjiga posvećena prvoj etapi “sustava zdravlja”, potpunom pročišćenju organizma na fizičkoj, intelektualnoj i duhovnoj razini.

Begen d.o.o., 2013.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.54
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.98
Knjiga o octu

Knjiga o octu

Emily Thacker

Ist Essig wirklich ein schnelles Heilmittel für alle Leiden der Menschheit? Ein Wundermittel für alles? Geheimnisvolles Elixier oder Allheilmittel? Manche Menschen glauben, dass es auf diese Fragen eine bejahende Antwort gibt.

Adut d.o.o, 2000.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
5.24
Čuvajte srce

Čuvajte srce

E. I. Jankelevič

Da li ste znali da malim promenama u načinu života većina ljudi može izbeći široko rasprostranjene srčane bolesti?

Izdavačko preduzeće "Partizan", 1977.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
3.82