Bobu bob - gurmanski herbarij

Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor

Seid Serdarević

Dimensions

20 x 13 cm

Pages

230

Publisher

Fraktura, Zaprešić, 2006.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Prirodno i zdravo mršavljenje

Ljepota i zdravlje

Prirodno i zdravo mršavljenje

Adriana Ortemberg

Dušević & Kršovnik, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.99 €

Suvremena žena 1-4

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgoj • Uradi sam

Suvremena žena 1-4

Mary Hands, Mary Senechal, Eleanor Van Zandt

“Suvremena žena” iz 1974. godine je komplet od četiri knjige koje su izdane pod okriljem izdavačke kuće Naprijed.

Naprijed, 1974.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

The book consists of 4 volumes

13.92 €

Prirodno i slatko

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

7.62 €

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Beauty and health • Manuals and guides • Self-help

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

A popular science work that discusses the diseases of babies, toddlers, and young people in a very understandable and simple way.

Alfa, 1988.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

11.96 €

Bluthochdruck senken - länger leben

Beauty and health • Manuals and guides • Self-help

Bluthochdruck senken - länger leben

Widmar Puhl

Midena, 1997.

German. Latin alphabet. Paperback.

2.30 €

Izvori dugovječnosti

Beauty and health

Izvori dugovječnosti

David Seidman

Mozaik knjiga, 2001.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

5.79 €