Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Marylou Ambrose, Robert A. Barnett, Michael Fillon, Jane Leder, Cindy Spitzer, Bibi Wein

Knjiga pruža obilje dragocjenih savjeta o očuvanju zdravlja i promjeni štetnih navika kako bi se živjelo dulje, zdravije i sretnije. Malim promjenama u načinu života mogu se izbjeći velike zdravstvene tegobe i znatno usporiti neizbježni procesi starenja.

Mozaik knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.28 - 10.32
Postati i ostati lepa

Postati i ostati lepa

Olga Pešić
Prosveta, 1975.
Serbian. Latin alphabet. Hardcover.
5.16
Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Michael Marten, John Chesterman

Na pitanja koja zanimaju svakog muškarca, bez obzira na godine, autori su pripremili odgovore koji iscrpno informiraju. Knjiga odgovara na pitanja koja se mnogi ustručavaju postaviti.

Alfa, 1987.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
8.36
Čuvajte srce

Čuvajte srce

E. I. Jankelevič

Da li ste znali da malim promenama u načinu života većina ljudi može izbeći široko rasprostranjene srčane bolesti?

Izdavačko preduzeće "Partizan", 1977.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
3.82
Doktore odgovorite

Doktore odgovorite

Stojan Knežević, Jelena Knežević
Epoha, 1965.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
6.99
Kako život s artritisom i reumatizmom učiniti lakšim

Kako život s artritisom i reumatizmom učiniti lakšim

Christiaan Barnard

Knjiga daje praktične savete za ljude koji pate od ovih hroničnih bolesti. Barnard je svetski poznat po prvoj uspešnoj transplantaciji srca 1967. godine, a njegova knjiga odražava humanistički pristup medicini i nezi pacijenata.

Galaksija, 1995.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.52 - 4.58