Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Vodič kroz vitamine, minerale i dodatke prehrani

Vodič kroz vitamine, minerale i dodatke prehrani

Margaret Ashwell, Gaynor Bussell, Liz Clasen, Jane Egginton, Sigrid Gibson, Azmina Govindji, Jane...

Najpotpuniji vodič kroz vitamine, minerale i dodatke prehrani koji će Vam na više od 400 stranica i preko 350 korisnih fotografija i ilustracija pomoći da izađete na kraj s više od 90 bolesti.

Mozaik knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
12.34
QuitFAT: Vaš vodič do zdravog i lakog gubitka masnoće i težine

QuitFAT: Vaš vodič do zdravog i lakog gubitka masnoće i težine

Adam Roberts

Kako jesti sve, a ipak izgubiti težinu? Ovaj plan ishrane će vam objasniti kako da smršate bez gladovanja!

Spletno nakupovanje d.o.o., 2016.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.98
Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Christa Narciss, Georg Narciss

A practical manual that covers a wide range of topics related to health and disease prevention. The book was designed as a guide for everyday health care, suitable for all generations - from children to the elderly.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1980.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
11.48
Maslinovo ulje - Medicina s tanjura

Maslinovo ulje - Medicina s tanjura

Ante Gavranović, Manfred Blauel, Robert Gasser
Publicitas, 2002.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
9.88
Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

The book provides an overview of all important vitamins and minerals in a unique way using a logarithmic scale and represents the basis of understanding biological medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
4.98
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.98