Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik

Seid Serdarević

Dimenzije

20 x 13 cm

Broj strana

230

Nakladnik

Fraktura, Zaprešić, 2006.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči

Ljepota i zdravlje iz prirode

Mozaik knjiga, 2014.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,68 - 4,99 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Sport i razonoda

Water Fitness After 40

Ruth Sova

Želite li naučiti siguran i učinkovit način vježbanja koji će vam pomoći da živite dulji, energičniji i neovisniji život?

Human Kinetics, 1995.

Engleski. Latinica. Broširano.

7,00 €

Psihoterapija i samopomoć • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči

Doktore odgovorite

Stojan Knežević, Jelena Knežević

Epoha, 1965.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

6,99 €

Psihoterapija i samopomoć • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Alternativna medicina

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Ljepota i zdravlje • Alternativna medicina • Zdrava ishrana

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.

Srpski. Latinica. Broširano.

7,32 €