Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor
Seid Serdarević
Dimensions
20 x 13 cm
Pages
230
Publisher
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

101 najzdravija namirnica: Prehranom do savršenog zdravlja...zalogaj po zalogaj

101 najzdravija namirnica: Prehranom do savršenog zdravlja...zalogaj po zalogaj

David Grotto

Priručnik sadrži opise trideset najčešćih zdravstvenih problema (od glavobolja, upale zglobova i akni do kronične hladnoće stopala i depresije) pokazujući kako uvesti liječenje u prehranu pomoću jednostavnih recepata.

Mozaik knjiga, 2011.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
12.32
Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Klaus Oberbeil

Ovaj priručnik pokazuje kako jabučni ocat izvlači mast iz masnih naslaga i zašto pomaže da suvišni kilogrami trajno nestanu.

Mozaik knjiga, 2000.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.98
Celulit

Celulit

Nicole Ronsard

Celulit- ona zadebljanja i jastučići sala koje prije niste mogli ukloniti, priručnik za zdravlje i ljepotu.

Globus, 1975.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
6.46 - 6.62
Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlječenje

Publications International, 1993.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.26
Veliki obiteljski savjetnik o zdravlju: konvencionalno i alternativno liječenje

Veliki obiteljski savjetnik o zdravlju: konvencionalno i alternativno liječenje

Kada ste bolesni vi sami ili netko koga volite, pa čak i kad vas muče neke manje zdravstvene tegobe, želite znati jeste li odabrali najbolji način liječenja. Na pragu 21. stoljeća, načina liječenja koje je moguće odabrati više je nego ikada prije.

Mozaik knjiga, 2001.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
9.78
Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
4.98