Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Mayo Clinic o depresiji: kako razumjeti i liječiti depresiju?

Mayo Clinic o depresiji: kako razumjeti i liječiti depresiju?

Lee Engfer, Rebecca Gonzalez-Campoy, Tamara Kuhn, Stephen Miller, Carol Pearson, Robin Silverman

Priručnik o bolesti depresije, jednog od najčešćih medicinskih problema u svijetu, nastao na osnovu iskustva rada liječnika i stručnjaka u Klinici Mayo.

Medicinska knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,993,74
Kako njegovati i odgajati dijete

Kako njegovati i odgajati dijete

Benjamin Spock

Kako njegovati i odgajati dijete Benjamina Spocka prevedena je na mnoge svjetske jezike i izdana je u milijunskim nakladama. Spock je američki pedijatar i psiholog, godinama se bavio psihoanalizom djece, ali i njihovih roditelja.

Stvarnost, 1977.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
14,98 - 14,99
Seksolog u krevetu

Seksolog u krevetu

Airgi
Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,74
Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlečenje

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Das Buch bietet praktische Ratschläge, wie man Essen genießen kann, ohne übermäßig zuzunehmen, wobei der Schwerpunkt auf einer ausgewogenen Ernährung und einem gesunden Lebensstil liegt.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62
Život u zoni: jedina knjiga koja vam je potrebna za dobro zdravlje i savršen izgled!

Život u zoni: jedina knjiga koja vam je potrebna za dobro zdravlje i savršen izgled!

Barry Sears, Bill Lawren
Algoritam, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,98