Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

More than 100 ways to self-heal

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26
Suvremena žena 1-4

Suvremena žena 1-4

Mary Hands, Mary Senechal, Eleanor Van Zandt

"Supremena žena" from 1974 is a set of four books published under the auspices of the Naprijed publishing house.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
Knjiga se sastoji od 4 toma
13,92
Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

The book provides an overview of all important vitamins and minerals in a unique way using a logarithmic scale and represents the basis of understanding biological medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
4,98
Zelena ljekarna 1.dio

Zelena ljekarna 1.dio

James A. Duke

Eine vollständige Übersicht über Naturheilmittel vom weltweit größten Kräuterkundler.

Marjan tisak, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,62
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Ein populärwissenschaftliches Werk, das auf sehr verständliche und einfache Weise über die Erkrankungen von Babys, Kleinkindern und Jugendlichen spricht.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,96
Tajna vitkog stasa i ljepote

Tajna vitkog stasa i ljepote

Linda Evans

„Das Geheimnis von Schlankheit und Schönheit“ (1995) von Linda Evans ist ein autobiografisches und praktisches Buch, in dem die Schauspielerin ihren Ansatz zur Erhaltung von Gesundheit, Aussehen und psychischem Gleichgewicht beschreibt.

Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,18