Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Knjiga o octu

Knjiga o octu

Emily Thacker

Je li ocat uistinu brzi lijek za sve bolesti čovječanstva? Čarobni lijek za sve? Tajnoviti eliksir ili univerzalni lijek? Neki ljudi vjeruju da ova pitanja imaju potvrdne odgovore.

Adut d.o.o, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,24 €
Kako suzbiti alergije

Kako suzbiti alergije

Laura J. Stevens

Alergija je neuobičajeni i neprimjereni odgovor našeg imunološkog sustava na različite čimbenike okoliša.

Svjetlost, 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,72 €
Žensko tijelo, ženska mudrost: stvaranje tjelesnog i emocionalnog zdravlja

Žensko tijelo, ženska mudrost: stvaranje tjelesnog i emocionalnog zdravlja

Christiane Northrup

Dr. Christiane Northrup najveća je svjetska stručnjakinja za cjelovito žensko zdravlje, a njezina kultna knjiga Žensko tijelo, ženska mudrost pomogla je milijunima žena diljem svijeta da pronađu put do iscjeljenja.

Planetopija, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
23,76 €
Živjeti dulje uz manje stresa : Kako uz pomoć terapije prihvaćanja i obvezivanja živjeti harmoničan život

Živjeti dulje uz manje stresa : Kako uz pomoć terapije prihvaćanja i obvezivanja živjeti harmoničan život

Richard Blonna

„Živjeti dulje uz manje stresa“ jedinstvena je knjiga. Ona iznosi posve nov način gledanja na stres - kao na holističku interakciju osobe i mogućeg stresora.

Mladinska knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,24 €
Prehrana i ulkusna bolest

Prehrana i ulkusna bolest

Marko Lukić, Aleksandar Včev

Priručnik je prvenstveno namijenjen bolesnicima koji imaju ulkusnu bolest. Općenito opisuje anatomiju i fiziologiju želuca i dvanaesnika, dijagnostiku i medikamentnu terapiju u ulkusnoj bolesti.

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98 €
Ojačajte svoj imunosni sustav

Ojačajte svoj imunosni sustav

Elisa Agostinho, Mary Dolan, Beth Howard, Robin Latham, Anetta Miller, Barbara Turnick, Jan Sheeh...

Pripremite tijelo i um za uspješnu borbu protiv bolesti. Od antioksidansa do ljekovitih biljaka i moći meditacije, nijedna druga knjiga ne govori o tajnama dugovječnosti i zdravlja na tako jednostavan i informativan način!

Mozaik knjiga, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,62 €