Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Prehrana i ulkusna bolest

Prehrana i ulkusna bolest

Marko Lukić, Aleksandar Včev

Priručnik je prvenstveno namijenjen bolesnicima koji imaju ulkusnu bolest. Općenito opisuje anatomiju i fiziologiju želuca i dvanaesnika, dijagnostiku i medikamentnu terapiju u ulkusnoj bolesti.

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62
Pušenje – navika i odvikavanje

Pušenje – navika i odvikavanje

Jovan Cekić

Knjiga Pušenje: navika i odvikavanje autora Jovana Cekića istražuje psihološke, društvene i fiziološke aspekte pušenja, kao i metode odvikavanja.

Medicinska knjiga, 1978.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
4,56
Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Klaus Oberbeil

Ovaj priručnik pokazuje kako jabučni ocat izvlači mast iz masnih naslaga i zašto pomaže da suvišni kilogrami trajno nestanu.

Mozaik knjiga, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
101 najzdravija namirnica: Prehranom do savršenog zdravlja...zalogaj po zalogaj

101 najzdravija namirnica: Prehranom do savršenog zdravlja...zalogaj po zalogaj

David Grotto

Priručnik sadrži opise trideset najčešćih zdravstvenih problema (od glavobolja, upale zglobova i akni do kronične hladnoće stopala i depresije) pokazujući kako uvesti liječenje u prehranu pomoću jednostavnih recepata.

Mozaik knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
12,32
Živjeti dulje uz manje stresa : Kako uz pomoć terapije prihvaćanja i obvezivanja živjeti harmoničan život

Živjeti dulje uz manje stresa : Kako uz pomoć terapije prihvaćanja i obvezivanja živjeti harmoničan život

Richard Blonna

„Živjeti dulje uz manje stresa“ jedinstvena je knjiga. Ona iznosi posve nov način gledanja na stres - kao na holističku interakciju osobe i mogućeg stresora.

Mladinska knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,24