Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Sirove slasti

Sirove slasti

Popularna kuharica pripremene sirove hrane nudi bogat izbor zdravih slastica bez pečenja. Uz jednostavne recepte i prirodne sastojke, knjiga otkriva čari nutrijentima bogate prehrane.

Begen d.o.o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,98 €
Jela od povrća

Jela od povrća

Ivanka Biluš, Cirila Rode, Ivanka Božić

Kultna kuharica donosi bogatu zbirku recepata za pripremu raznovrsnih jela od povrća. Praktičan je vodič za zdrava, ukusna i pristupačna jela, pogodna za svakodnevnu obiteljsku kuhinju.

Znanje, 1984.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,98 €
Izaberimo zdravlje

Izaberimo zdravlje

Caroline Myss, Norman Shealy

"Izaberimo zdravlje" C. Myss i C. N. Shealya spaja energijsku medicinu i znanost. Knjiga istražuje kako potisnute emocije i stavovi uzrokuju bolesti te nudi put do iscjeljenja tijela i duha.

Dvostruka duga, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,989,58 €
ABC zdravlja i zdrave ishrane

ABC zdravlja i zdrave ishrane

Milica Stojanović

"ABC of health and healthy nutrition" (2000) by Milice Stojanović is a comprehensive guide on proper nutrition, nutrients, natural remedies and habits that lead to longevity and vitality of the organism.

Vlastita naklada, 2000.
Srpski. Latinica. Broširano.
6,85 €
Prirodna ljekarna

Prirodna ljekarna

Marcela Ullmann

The practical manual of natural medicine provides an overview of medicinal plants, teas and natural preparations for alleviating everyday health problems and preserving the vitality and immunity of the body.

Mozaik knjiga, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,00 €
Ispravna prehrana prirodnom hranom

Ispravna prehrana prirodnom hranom

Herbert Shelton

The essential handbook of natural nutrition and hygiene explores the impact of raw food on health. Herbert Shelton explains the rules of combining foods to preserve vitality.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,15 €