![Bobu bob - gurmanski herbarij](https://arka-knjiga.hr/static/images/books/b2115-1672774147704360.jpg)
Bobu bob - gurmanski herbarij
"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles
Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.
Jedan primjerak je u ponudi