Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Sokovi od svježeg voća i povrća

Sokovi od svježeg voća i povrća

Norman W. Walker

Napitci bogati životnom snagom za zdrav život

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98 €
Čaša puna zdravlja

Čaša puna zdravlja

U knjizi Čaša puna zdravlja ćete pronaći fantastične recepte za sokove svih mogućih okusa punih vitamina, minerala, fitokemikalija i enzima – tvari koje čine prava čuda za vaš organizam.

Mozaik knjiga, 2014.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
9,95 €
Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Kruh / Juhe / Prilozi

Večernji list.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00 €
Čir i rak u želucu

Čir i rak u želucu

Mihajlo Andrejević

Autor nastoji da medicinske pojmove predstavi jednostavno, kako bi ih mogli razumeti i ljudi bez medicinskog obrazovanja.

Medicinska knjiga, 1965.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,65 €
Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Ulrich Ruckert

“Kaitak” promovira holistički pristup zdravlju i vitkosti, naglašavajući održiv stil života umjesto kratkoročnih dijeta, s ciljem dugoročnog fizičkog i mentalnog blagostanja.

Galaksija, 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,28 €
Kozmetika i mi

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor

Kozmetika se bavi izgledom čovjeka. To je znanost o sredstvima i pomagalima koja čuvaju ili povećavaju ljepotu čovjeka.

Domus, 1990.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,50 €