Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor

Seid Serdarević

Dimensions

20 x 13 cm

Pages

230

Publisher

Fraktura, Zaprešić, 2006.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlječenje

Publications International, 1993.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

10.26 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Bluthochdruck senken - länger leben

Widmar Puhl

Midena, 1997.

German. Latin alphabet. Paperback.

2.30 €

Alternativna medicina • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.

Serbian. Latin alphabet. Paperback.

7.32 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

4.98 €

Alternative medicine • Beauty and health • Psychotherapy and self-help

Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Clinton Ober, Stephen T. Sinatra, Martin Zucker

Connect with the earth and heal! Under your feet, when you are outdoors, there is not only a piece of grass, dust, sand or concrete. It is a ubiquitous source of natural healing energy.

Teledisk, 2013.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

16.58 €