Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Zelena ljekarna 1.dio

Zelena ljekarna 1.dio

James A. Duke

Cjeloviti pregled prirodnih lijekova najvećeg svjetskog stručnjaka za ljekovito bilje.

Marjan tisak, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,62
Suvremena žena 1-4

Suvremena žena 1-4

Mary Hands, Mary Senechal, Eleanor Van Zandt

“Suvremena žena” iz 1974. godine je komplet od četiri knjige koje su izdane pod okriljem izdavačke kuće Naprijed.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
Knjiga se sastoji od 4 toma
13,92
QuitFAT: Vaš vodič do zdravog i lakog gubitka masnoće i težine

QuitFAT: Vaš vodič do zdravog i lakog gubitka masnoće i težine

Adam Roberts

Kako jesti sve i još uvijek smršavjeti? Ovaj plan prehrane objasnit će kako smršavjeti bez izgladnjivanja!

Spletno nakupovanje d.o.o., 2016.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.
Srpski. Latinica. Broširano.
7,32
Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlječenje

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26
Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
4,98