Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljekovita hrana za uobičajene bolesti

Ljekovita hrana za uobičajene bolesti

Penny Stanway

Sveobuhvatni obiteljski vodič dr. Penny Stanway o prirodnom liječenju hranom. Donosi praktične savjete, recepte i namirnice koje ublažavaju te preventivno djeluju na česte zdravstvene tegobe.

Mozaik knjiga, 1997.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,555,24 €
Sve od prirode

Sve od prirode

M. Jovanović

Praktični priručnik M. Jovanovića i D. Mojsilovića donosi savjete o prirodnom liječenju, ljekovitom bilju i zdravoj prehrani za očuvanje zdravlja i vitalnosti prirodnim putem.

Priroda.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,98 €
Do zdravog srca dijetom i načinom življenja

Do zdravog srca dijetom i načinom življenja

Katija Čatipović-Veselica, Branimir Čatipović

Knjiga pruža cjelovit vodič za prevenciju i liječenje bolesti srca i krvnih žila putem pravilne prehrane, tjelesne aktivnosti, upravljanja stresom i usvajanja zdravih životnih navika.

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, 1993.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,22 €
Liječnik za svaku obitelj

Liječnik za svaku obitelj

Gerhard Venzmer

Opsežni obiteljski medicinski priručnik dr. Gerharda Venzmera iz 1972. donosi praktične savjete o anatomiji, prepoznavanju bolesti, prvoj pomoći i očuvanju zdravlja u svakodnevnom životu.

Mladinska knjiga, 1972.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
4,98 €
Zašto su Francuskinje mlade i u pedesetima…

Zašto su Francuskinje mlade i u pedesetima…

Mylene Desclaux

Duhovit i iskren vodič Mylene Desclaux otkriva tajne zrelosti, stila i samopouzdanja te pokazuje kako Francuskinje u pedesetima prihvaćaju starenje s elegancijom, radosti i punim plućima.

VBZ, 2021.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
11,75 €
Narodni lijekovi za uobičajene bolesti

Narodni lijekovi za uobičajene bolesti

Anne Mcintyre

Obiteljski priručnik herbalistice Anne McIntyre o prirodnom liječenju. Nudi praktične recepte za čajeve, obloge i pripravke od ljekovitog bilja za ublažavanje čestih zdravstvenih tegoba.

Mozaik knjiga, 1997.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,144,31 - 6,156,14 €