Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Izdavač
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Zelena ljekarna 1.dio

Zelena ljekarna 1.dio

James A. Duke

A complete review of natural remedies from the world's largest herbalist.

Marjan tisak, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,62
Prirodno i slatko

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnogo recepata, ali i saveta i „malih tajni“, od najjednostavnijih recepata gotovih za tren oka, do raskošnih poslastica za posebne prilike.

Biovega, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,62
Pušenje – navika i odvikavanje

Pušenje – navika i odvikavanje

Jovan Cekić

The book Smoking: habit and withdrawal by Jovan Cekić explores the psychological, social and physiological aspects of smoking, as well as methods of quitting.

Medicinska knjiga, 1978.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
4,56
Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

The book provides an overview of all important vitamins and minerals in a unique way using a logarithmic scale and represents the basis of understanding biological medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
4,98
Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Clinton Ober, Stephen T. Sinatra, Martin Zucker

Povežite se sa zemljom i iscijelite! Pod vašim nogama, kad se nađete na otvorenom, nije samo komad travnate površine, prašina, pijesak ili beton. To je sveprisutni izvor prirodne iscjeljujuće energije.

Teledisk, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
16,5814,92
Savjetnik za djevojke

Savjetnik za djevojke

Miriam Stoppard

Knjiga pruža informacije i savjete o temama poput puberteta, emocionalnih promjena, zdravlja, higijene i odnosa s vršnjacima.

Mladost, 1990.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,32