Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Soja na vašem stolu

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,00
Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Ulrich Ruckert

“Kaitak” promovira holistički pristup zdravlju i vitkosti, naglašavajući održiv stil života umjesto kratkoročnih dijeta, s ciljem dugoročnog fizičkog i mentalnog blagostanja.

Galaksija, 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,28
Kozmetika i mi

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor

Kozmetika se bavi izgledom čovjeka. To je znanost o sredstvima i pomagalima koja čuvaju ili povećavaju ljepotu čovjeka.

Domus, 1990.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,50
Why We Sleep: The New Science of Sleep and Dreams

Why We Sleep: The New Science of Sleep and Dreams

Matthew Walker

Knjiga objašnjava zašto je san ključan za pamćenje, emocije, imunitet i zdravlje te upozorava da kronični manjak sna povećava rizik od bolesti, nesreća i slabijeg učenja.

Penguin Books Ltd, 2017.
Engleski. Latinica. Broširano.
9,46
Zdravlje žene

Zdravlje žene

Goleme promjene koje su posljedica novih znanstvenih otkrića i suvremenoga načina življenja značile su i drugačiji način razmišljanja o sebi i svojemu zdravlju. Živi se duže i stari bolje.

Naklada Ljevak, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
8,72
Šećerna bolest: priručnik za dijabetičke bolesnike

Šećerna bolest: priručnik za dijabetičke bolesnike

Roko Živković

Ova knjiga je medicinsko-popularni priručnik koji objašnjava osnovne značajke šećerne bolesti (dijabetesa), njezine uzroke, simptome i načine liječenja, prilagođen tadašnjem stupnju medicinskog znanja.

Školska knjiga, 1978.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,00