Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Tajna vitkog stasa i ljepote

Tajna vitkog stasa i ljepote

Linda Evans

“Tajna vitkog stasa i ljepote” (1995) Linde Evans autobiografsko-praktična je knjiga u kojoj glumica opisuje svoj pristup održavanju zdravlja, izgleda i psihičke ravnoteže.

Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,18
Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Ulla Unger-Göbel

Gdje na brzinu pogledati kad poželite znati što se zaista nalazi u našoj hrani? Mnogi su ljudi u potrazi za kratkom i preciznom knjižicom u koju se na brzinu može baciti pogled u slučaju nedoumice. Ovaj je vodič kao stvoren za to!

Mozaik knjiga, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano s ovitkom.
2,56
Suvremena žena 1-4

Suvremena žena 1-4

Mary Hands, Mary Senechal, Eleanor Van Zandt

“Suvremena žena” iz 1974. godine je komplet od četiri knjige koje su izdane pod okriljem izdavačke kuće Naprijed.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
Knjiga se sastoji od 4 toma
13,92
Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Milica Šibalić

Knjiga se bavi konceptom superhrane i njenom važnosti za zdravlje. Autorica kroz knjigu objašnjava kako sirova hrana bogata nutrijentima može poboljšati tjelesno i mentalno zdravlje, podići energiju i pomoći u prevenciji bolesti.

Vlastita naklada, 1988.
Srpski. Latinica. Broširano.
5,26
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62
Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Christa Narciss, Georg Narciss

Praktičan priručnik koji pokriva širok spektar tema vezanih uz zdravlje i prevenciju bolesti. Knjiga je osmišljena kao vodič za svakodnevnu brigu o zdravlju, prilagođena svim generacijama – od djece do starijih osoba.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1980.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,48