Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Clinton Ober, Stephen T. Sinatra, Martin Zucker

Povežite se sa zemljom i iscijelite! Pod vašim nogama, kad se nađete na otvorenom, nije samo komad travnate površine, prašina, pijesak ili beton. To je sveprisutni izvor prirodne iscjeljujuće energije.

Teledisk, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
16,58 €
South Beach Dijeta

South Beach Dijeta

Arthur Agatston
Profil International, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,98 €
Prirodno i slatko

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,62 €
Sprečite infarkt

Sprečite infarkt

Maksimilijan Kocijančić

Kako sačuvati srce od faktora rizika.

Beogradski grafičko-izdavački zavod, 1981.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,50 €
Consumer's Guide to Dietary Supplements and Alternative Medicines: Servings of Hope

Consumer's Guide to Dietary Supplements and Alternative Medicines: Servings of Hope

W. Marvin Davis

Naučite sve o prednostima i opasnostima određenih dodataka prehrani. Vodič za potrošače kroz dodatke prehrani i alternativne lijekove je najbolji izvor informacija za svakog zabrinutog potrošača koji brine o svom zdravlju i razmišlja o dodacima prehrani.

Haworth Press, 2006.
Engleski. Latinica. Broširano.
26,34 €
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Popularno-znanstveno djelo koje na vrlo razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,96 €