Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Izdavač
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljekovito bilje – Ljekarna iz prirode

Ljekovito bilje – Ljekarna iz prirode

Bernd Milenkovics

Knjiga je dio Kneippove zdravstvene biblioteke u dvanaest svezaka koja se u svakom svesku bavi jednom temom iz područja holističke medicine.

Večernjakova knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,95 €
Pravila pročišćenja: na fizičkoj, intelektualnoj i duhovnoj razini

Pravila pročišćenja: na fizičkoj, intelektualnoj i duhovnoj razini

Katsuzo Nishi

Ova knjiga je posvećena prvoj fazi „zdravstvenog sistema“, potpunom prečišćavanju organizma na fizičkom, intelektualnom i duhovnom nivou.

Begen d.o.o., 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,54 €
Istina je u prirodi

Istina je u prirodi

Vladimir Gruden

Delo kombinuje medicinsko, psihološko i filozofsko razmišljanje i kritikuje udaljavanje modernog čoveka od prirodnog načina života.

Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1992.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,75 €
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

The book offers practical advice on how to enjoy food without gaining excessive weight, with an emphasis on a balanced diet and a healthy lifestyle.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62 €
Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Ulrich Ruckert

"Kaitak" promotes a holistic approach to health and fitness, emphasizing a sustainable lifestyle instead of short-term diets, with the goal of long-term physical and mental well-being.

Galaksija, 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,28 €
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

A popular science work that discusses the diseases of babies, toddlers, and young people in a very understandable and simple way.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
11,96 €