Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Christa Narciss, Georg Narciss

Praktičan priručnik koji pokriva širok spektar tema vezanih uz zdravlje i prevenciju bolesti. Knjiga je osmišljena kao vodič za svakodnevnu brigu o zdravlju, prilagođena svim generacijama – od djece do starijih osoba.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1980.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,48
Sve o ljepoti

Sve o ljepoti

Pat Alexander, William Breckon, Margaret Stevenson, Deborah Tucker, Arline Usden, Sally Voak, Jan...

The book is designed as a comprehensive guide for women, providing tips and techniques related to beauty care, including topics such as skin care, makeup, hairstyles and general health.

Globus, 1981.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
6,98
Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Foods - practical advice - medical advice

Večernji list.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,96
Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Klaus Oberbeil

This manual shows how apple cider vinegar extracts fat from fatty deposits and why it helps to lose extra pounds permanently.

Mozaik knjiga, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Kozmetika i mi

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor
JUMENA, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,34
Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Ulla Unger-Göbel

Where to look quickly when you want to know what's really in our food? Many people are looking for a short and concise booklet that they can quickly glance at when in doubt. This guide is perfect for that!

Mozaik knjiga, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano s ovitkom.
2,56