Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Obiteljski zdravstveni savjetnik

Obiteljski zdravstveni savjetnik

Ilustrirani vodič, jednostavan za uporabu, tablice za samostalno dijagnosticiranje, preventivna medicina, prva pomoć, suvremene činjenice o ishrani, stresu i kondiciji.

Otokar Keršovani, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,32
Water Fitness After 40

Water Fitness After 40

Ruth Sova

Želite li naučiti siguran i učinkovit način vježbanja koji će vam pomoći da živite dulji, energičniji i neovisniji život?

Human Kinetics, 1995.
Engleski. Latinica. Broširano.
7,00
Kako život s artritisom i reumatizmom učiniti lakšim

Kako život s artritisom i reumatizmom učiniti lakšim

Christiaan Barnard

Knjiga pruža praktične savjete za osobe koje pate od ovih kroničnih bolesti. Barnard je svjetski poznat po prvoj uspješnoj transplantaciji srca 1967. godine, a njegova knjiga odražava humanistički pristup medicini i brigu za pacijente.

Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,52 - 4,58
Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.
Srpski. Latinica. Broširano.
7,32
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62
Pušenje – navika i odvikavanje

Pušenje – navika i odvikavanje

Jovan Cekić

Knjiga Pušenje: navika i odvikavanje autora Jovana Cekića istražuje psihološke, društvene i fiziološke aspekte pušenja, kao i metode odvikavanja.

Medicinska knjiga, 1978.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
4,56