Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Jedi dobro, osjećaj se dobro

Jedi dobro, osjećaj se dobro

Katherine Wright

Nema nikakve dvojbe da je velik napredak u medicini i znanosti utjecao, i da će i dalje utjecati, na ljudsko zdravlje i kvalitetu života. No danas smo jednako tako svjesni da medicina i znanost nemaju sve odgovore.

Dušević & Kršovnik, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,99
Čuvajte srce

Čuvajte srce

E. I. Jankelevič

Jeste li znali da malim promjenama životnih navika većina ljudi može izbjeći toliko raširene bolesti srca?

Izdavačko preduzeće "Partizan", 1977.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,82
Kako njegovati i odgajati dijete

Kako njegovati i odgajati dijete

Benjamin Spock

Kako njegovati i odgajati dijete Benjamina Spocka prevedena je na mnoge svjetske jezike i izdana je u milijunskim nakladama. Spock je američki pedijatar i psiholog, godinama se bavio psihoanalizom djece, ali i njihovih roditelja.

Stvarnost, 1977.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
14,98 - 14,99
Izvori dugovječnosti

Izvori dugovječnosti

David Seidman

Uovoj se knjizi razmatraju činjenice, pretpostavke i mitovi o tome kako se može produljiti životni vijek.

Mozaik knjiga, 2001.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,79
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Živjeti bez bolesti

Živjeti bez bolesti

Utemeljeno na stotinama medicinskih istraživanja i savjeta više od stotinu vrhunskih liječnika. Provjereni načini sprečavanja više od devedeset najčešćih zdravstvenih tegoba.

Mozaik knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,98