Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik

Seid Serdarević

Dimenzije

20 x 13 cm

Broj strana

230

Nakladnik

Fraktura, Zaprešić, 2006.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

101 najzdravija namirnica: Prehranom do savršenog zdravlja...zalogaj po zalogaj

David Grotto

Priručnik sadrži opise trideset najčešćih zdravstvenih problema (od glavobolja, upale zglobova i akni do kronične hladnoće stopala i depresije) pokazujući kako uvesti liječenje u prehranu pomoću jednostavnih recepata.

Mozaik knjiga, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

12,32 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Alternativna medicina

Put zdravlja i vitalnosti

Miloš Srejović

Priručnik o zdravlju i ishrani

Vlastita naklada, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

7,98 €

Ljepota i zdravlje • Samopomoć • Medicina

Prehrana i ulkusna bolest

Marko Lukić, Aleksandar Včev

Priručnik je prvenstveno namijenjen bolesnicima koji imaju ulkusnu bolest. Općenito opisuje anatomiju i fiziologiju želuca i dvanaesnika, dijagnostiku i medikamentnu terapiju u ulkusnoj bolesti.

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, 1997.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana • Alternativna medicina

Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Milica Šibalić

Knjiga se bavi konceptom superhrane i njenom važnosti za zdravlje. Autorica kroz knjigu objašnjava kako sirova hrana bogata nutrijentima može poboljšati tjelesno i mentalno zdravlje, podići energiju i pomoći u prevenciji bolesti.

Vlastita naklada, 1988.

Srpski. Latinica. Broširano.

5,26 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,62 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Ulla Unger-Göbel

Gdje na brzinu pogledati kad poželite znati što se zaista nalazi u našoj hrani? Mnogi su ljudi u potrazi za kratkom i preciznom knjižicom u koju se na brzinu može baciti pogled u slučaju nedoumice. Ovaj je vodič kao stvoren za to!

Mozaik knjiga, 2009.

Hrvatski. Latinica. Broširano s ovitkom.

2,56 €