Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Prirodno i slatko

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,62
Znanjem do ljepote

Znanjem do ljepote

Mira Valašek

Upute i savjeti o kozmetiic, uljepšavanju, higijeni i zdravlju za sve uzraste.

Typoart, 2001.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,66
Water Fitness After 40

Water Fitness After 40

Ruth Sova

Želite li naučiti siguran i učinkovit način vježbanja koji će vam pomoći da živite dulji, energičniji i neovisniji život?

Human Kinetics, 1995.
Engleski. Latinica. Broširano.
7,005,25
Veliki obiteljski savjetnik o zdravlju: konvencionalno i alternativno liječenje

Veliki obiteljski savjetnik o zdravlju: konvencionalno i alternativno liječenje

Kada ste bolesni vi sami ili netko koga volite, pa čak i kad vas muče neke manje zdravstvene tegobe, želite znati jeste li odabrali najbolji način liječenja. Na pragu 21. stoljeća, načina liječenja koje je moguće odabrati više je nego ikada prije.

Mozaik knjiga, 2001.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,78
Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Jabučni ocat za zdravo mršavljenje

Klaus Oberbeil

Ovaj priručnik pokazuje kako jabučni ocat izvlači mast iz masnih naslaga i zašto pomaže da suvišni kilogrami trajno nestanu.

Mozaik knjiga, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Zašto ne pušiti?

Zašto ne pušiti?

Mijo Šimunić

Priručnik za suzbijanje pušenja duhana. 515 pitanja - 515 odgovora.

Biblioteka časopisa Psiha, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,76