Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
4,98
Water Fitness After 40

Water Fitness After 40

Ruth Sova

Želite li naučiti siguran i učinkovit način vježbanja koji će vam pomoći da živite dulji, energičniji i neovisniji život?

Human Kinetics, 1995.
Engleski. Latinica. Broširano.
7,00
Mršavljenje: Vitki bez dijete

Mršavljenje: Vitki bez dijete

Ingrid Kiefer, Michael Kunze

Knjiga je dio Kneippove zdravstvene biblioteke u dvanaest svezaka koja se u svakom svesku bavi jednom temom iz područja holističke medicine.

Večernjakova knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
3,98 - 4,22
Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Clinton Ober, Stephen T. Sinatra, Martin Zucker

Povežite se sa zemljom i iscijelite! Pod vašim nogama, kad se nađete na otvorenom, nije samo komad travnate površine, prašina, pijesak ili beton. To je sveprisutni izvor prirodne iscjeljujuće energije.

Teledisk, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
16,58
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62
South Beach Dijeta

South Beach Dijeta

Arthur Agatston
Profil International, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,985,59