Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Mary Senechal

Kako sačuvati zdravlje svoje porodice koristeći razne prirodne lekove, kao i savremenu medicinu.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,644,23
Forever young

Forever young

Urlich Strunz

12 najboljih SAVJETA dr. med. Ulricha Strunza

Hena Com, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
19,9915,99
Šećerna bolest: priručnik za dijabetičke bolesnike

Šećerna bolest: priručnik za dijabetičke bolesnike

Roko Živković

Ova knjiga je popularni medicinski priručnik koji objašnjava osnovne karakteristike dijabetesa, njegove uzroke, simptome i metode lečenja, prilagođene nivou medicinskog znanja tog vremena.

Školska knjiga, 1978.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,003,50
Šta treba znati o zdravlju i bolestima

Šta treba znati o zdravlju i bolestima

Lazar Stanojević

Knjiga pripada tipičnom žanru jugoslovenskih „kućnih lekara“ i zdravstvenih priručnika iz pedesetih i šezdesetih godina 20. veka, pisanih jednostavnim jezikom, sa namerom podizanja zdravstvene kulture stanovništva.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,98
Novi narodni učitelj: Kako ćemo se od bolesti sačuvati i izliječiti

Novi narodni učitelj: Kako ćemo se od bolesti sačuvati i izliječiti

R. Manning Clark

„Novi narodni učitelj“ je hrvatsko izdanje knjige Zarazne bolesti: Prevencija i lečenje (1924) američkog lekara R. Meninga Klarka, popularnog priručnika o prevenciji, prepoznavanju i lečenju zaraznih bolesti.

Nakladno društvo G. Šašić i Komp., 1925.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
11,33
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savete o tome kako uživati u hrani bez prekomernog gojenja, sa naglaskom na uravnoteženu ishranu i zdrav način života.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62