Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.
Srpski. Latinica. Broširano.
7,32
Kako očuvati zdravlje osjetila

Kako očuvati zdravlje osjetila

Sheena Meredith

Priručnik koji će vam pomoći da živite kvalitetnim životom u kojemu će zaista uživati. Miris pokošene trave, predivan zalazak sunca, nježni dodir svile, dječji smijeh, kolač koji se topi u ustima…

Mozaik knjiga, 2010.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,52
Veliki obiteljski savjetnik o zdravlju: konvencionalno i alternativno liječenje

Veliki obiteljski savjetnik o zdravlju: konvencionalno i alternativno liječenje

Kada ste bolesni vi sami ili netko koga volite, pa čak i kad vas muče neke manje zdravstvene tegobe, želite znati jeste li odabrali najbolji način liječenja. Na pragu 21. stoljeća, načina liječenja koje je moguće odabrati više je nego ikada prije.

Mozaik knjiga, 2001.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,78
Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Milica Šibalić

Knjiga se bavi konceptom superhrane i njenom važnosti za zdravlje. Autorica kroz knjigu objašnjava kako sirova hrana bogata nutrijentima može poboljšati tjelesno i mentalno zdravlje, podići energiju i pomoći u prevenciji bolesti.

Vlastita naklada, 1988.
Srpski. Latinica. Broširano.
5,26
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Zašto muškarci imaju bradavice?

Zašto muškarci imaju bradavice?

Mark Leyner, Billy Goldberg

Svjetski bestseler – urnebesna, satirična i znanstveno utemeljena knjiga liječnika hitne medicine Billyja Goldberga i pisca Marka Leynera. Odgovori su točni (medicinski), ali isporučeni s Leynerovim divljim humorom.

Naklada Ljevak, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,34