Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlečenje

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26
Water Fitness After 40

Water Fitness After 40

Ruth Sova

Želite li naučiti siguran i učinkovit način vježbanja koji će vam pomoći da živite dulji, energičniji i neovisniji život?

Human Kinetics, 1995.
Engleski. Latinica. Broširano.
7,00
Znanjem do ljepote

Znanjem do ljepote

Mira Valašek

Upute i savjeti o kozmetiic, uljepšavanju, higijeni i zdravlju za sve uzraste.

Typoart, 2001.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,66
Tajna vitkog stasa i ljepote

Tajna vitkog stasa i ljepote

Linda Evans

„Tajna vitkosti i lepote“ (1995) Linde Evans je autobiografska i praktična knjiga u kojoj glumica opisuje svoj pristup održavanju zdravlja, izgleda i psihološke ravnoteže.

Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,18
Vaš kućni liječnik

Vaš kućni liječnik

Hiljade saveta i tehnika koje svako može da koristi za lečenje svakodnevnih zdravstvenih problema.

Marjan tisak, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,32 - 5,64
Maslinovo ulje - Medicina s tanjura

Maslinovo ulje - Medicina s tanjura

Ante Gavranović, Manfred Blauel, Robert Gasser
Publicitas, 2002.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,88