Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Soja na vašem stolu

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,00
Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Kruh / Juhe / Prilozi

Večernji list.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00
Ljekovitost voća i povrća

Ljekovitost voća i povrća

Klaus Oberbeil, Christiane Lentz

Izbjegavanje bolesti pravilnom prehranom i liječenje popratnih pojava.

Veble Commerce, 2002.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,85
Tajne urinoterapije

Tajne urinoterapije

G. K. Thakkar

Prastara tehnika liječenja urinom ponovno je oživjela, a njezine bezbrojne zdravstvene prednosti potvrđuju i liječnici i pacijenti.

Teledisk, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,30
O ljudima i travama

O ljudima i travama

Maurice Messegue

Čuvena knjiga Mauricea Mességuéa o liječenju biljem, kroničnim bolestima i praktičnim savjetima za oporavak uz fitoterapiju, prehranu i iskustva iz autorove travarske prakse.

Otokar Keršovani, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,46
Why We Sleep: The New Science of Sleep and Dreams

Why We Sleep: The New Science of Sleep and Dreams

Matthew Walker

Knjiga objašnjava zašto je san ključan za pamćenje, emocije, imunitet i zdravlje te upozorava da kronični manjak sna povećava rizik od bolesti, nesreća i slabijeg učenja.

Penguin Books Ltd, 2017.
Engleski. Latinica. Broširano.
9,46