Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.
Srpski. Latinica. Broširano.
7,32
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62
Knjiga o octu

Knjiga o octu

Emily Thacker

Is vinegar truly a quick fix for all of humanity's ills? A magic cure-all? A mysterious elixir or a universal cure? Some people believe these questions have affirmative answers.

Adut d.o.o, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,243,93
1000 kućnih lijekova

1000 kućnih lijekova

1000 Home Remedies is a useful and interesting book that advises you on how to help yourself before seeing a doctor. In it, you will find descriptions of the most common symptoms of illness and practical advice on how to get rid of them.

Mozaik knjiga, 2007.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,46 - 9,76
Anonimni liječnici - povijest laboratorijske medicine

Anonimni liječnici - povijest laboratorijske medicine

William Mckee German
Medicinska knjiga, 1952.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
9,99
Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

More than 100 ways to self-heal

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26