Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje iz prirode

Ljepota i zdravlje iz prirode

Mozaik knjiga, 2014.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,68 - 4,99
Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.
Srpski. Latinica. Broširano.
7,32
Pušenje – navika i odvikavanje

Pušenje – navika i odvikavanje

Jovan Cekić

Knjiga Pušenje: navika i odvikavanje autora Jovana Cekića istražuje psihološke, društvene i fiziološke aspekte pušenja, kao i metode odvikavanja.

Medicinska knjiga, 1978.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
4,56
Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Mary Senechal

Kako sačuvati zdravlje obitelji primjenom raznih prirodnih lijekova kao i pomoću suvremene medicine.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,64
Knjiga o octu

Knjiga o octu

Emily Thacker

Je li ocat uistinu brzi lijek za sve bolesti čovječanstva? Čarobni lijek za sve? Tajnoviti eliksir ili univerzalni lijek? Neki ljudi vjeruju da ova pitanja imaju potvrdne odgovore.

Adut d.o.o, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,24
Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Kedar N. Prasad, K. Che Prasad

Knjiga sadrži sažeti pregled uvriježenih mišljenja o vezi određenih nutrijenata i raka, te moguće uloge dodataka prehrani, suplemenata, u prevenciji i liječenju raka.

CID-NOVA, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,92