Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Editor

Seid Serdarević

Dimensions

20 x 13 cm

Pages

230

Publisher

Fraktura, Zaprešić, 2006.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

978-9-53266-003-6

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Alternativna medicina • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Maslinovo ulje - Medicina s tanjura

Ante Gavranović, Manfred Blauel, Robert Gasser

Publicitas, 2002.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

9.88 €

Alternativna medicina • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči

Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Marylou Ambrose, Robert A. Barnett, Michael Fillon, Jane Leder, Cindy Spitzer, Bibi Wein

Knjiga pruža obilje dragocjenih savjeta o očuvanju zdravlja i promjeni štetnih navika kako bi se živjelo dulje, zdravije i sretnije. Malim promjenama u načinu života mogu se izbjeći velike zdravstvene tegobe i znatno usporiti neizbježni procesi starenja.

Mozaik knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

10.25 - 10.28 €

Beauty and health • Manuals and guides • Healthy eating

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

The book provides an overview of all important vitamins and minerals in a unique way using a logarithmic scale and represents the basis of understanding biological medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

4.98 €