Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Borci protiv gladi

Borci protiv gladi

Paul de Kruif
Poljoprivredni nakladni zavod, 1955.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
4,99
Stop debljanju!

Stop debljanju!

Lee Janogly

Kontrolirajte svoj način prehrane...

Marjan tisak, 2005.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,68
Živjeti bez bolesti

Živjeti bez bolesti

Utemeljeno na stotinama medicinskih istraživanja i savjeta više od stotinu vrhunskih liječnika. Provjereni načini sprečavanja više od devedeset najčešćih zdravstvenih tegoba.

Mozaik knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
14,98
Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Protiv raka vitaminima i dodacima prehrani: vodič za prevenciju i liječenje

Kedar N. Prasad, K. Che Prasad

Knjiga sadrži sažet pregled uvreženih mišljenja o odnosu određenih hranljivih materija i raka, i mogućoj ulozi dijetetskih suplemenata, suplemenata, u prevenciji i lečenju raka.

CID-NOVA, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,92
Jedi dobro, osjećaj se dobro

Jedi dobro, osjećaj se dobro

Katherine Wright

Nema nikakve dvojbe da je velik napredak u medicini i znanosti utjecao, i da će i dalje utjecati, na ljudsko zdravlje i kvalitetu života. No danas smo jednako tako svjesni da medicina i znanost nemaju sve odgovore.

Dušević & Kršovnik, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,99
Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Marylou Ambrose, Robert A. Barnett, Michael Fillon, Jane Leder, Cindy Spitzer, Bibi Wein

Knjiga pruža obilje dragocjenih savjeta o očuvanju zdravlja i promjeni štetnih navika kako bi se živjelo dulje, zdravije i sretnije. Malim promjenama u načinu života mogu se izbjeći velike zdravstvene tegobe i znatno usporiti neizbježni procesi starenja.

Mozaik knjiga, 2008.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,25 - 10,28