Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Milica Šibalić

Knjiga se bavi konceptom superhrane i njenom važnosti za zdravlje. Autorica kroz knjigu objašnjava kako sirova hrana bogata nutrijentima može poboljšati tjelesno i mentalno zdravlje, podići energiju i pomoći u prevenciji bolesti.

Vlastita naklada, 1988.
Srpski. Latinica. Broširano.
5,26
Doktor u kući

Doktor u kući

John H. Renner

Više od 100 načina za samoizlječenje

Publications International, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,26
Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Suvremena žena: Sačuvajte zdravlje svoje obitelji

Mary Senechal

Kako sačuvati zdravlje obitelji primjenom raznih prirodnih lijekova kao i pomoću suvremene medicine.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,64
Zašto muškarci imaju bradavice?

Zašto muškarci imaju bradavice?

Mark Leyner, Billy Goldberg

Svjetski bestseler – urnebesna, satirična i znanstveno utemeljena knjiga liječnika hitne medicine Billyja Goldberga i pisca Marka Leynera. Odgovori su točni (medicinski), ali isporučeni s Leynerovim divljim humorom.

Naklada Ljevak, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,34
Vaš kućni liječnik

Vaš kućni liječnik

Tisuće savjeta i tehnika koje svatko može upotrijebiti za liječenje svakidašnjih zdravstvenih problema.

Marjan tisak, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,324,26 - 5,64
Vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
4,983,74