Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Knjiga o zdravlju za cijelu obitelj

Christa Narciss, Georg Narciss

Praktični priručnik koji pokriva širok spektar tema vezanih za zdravlje i prevenciju bolesti. Knjiga je osmišljena kao vodič za svakodnevnu brigu o zdravlju, pogodan za sve generacije – od dece do starijih.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1980.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,48
Kozmetika i mi

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor
JUMENA, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,34
Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Ulla Unger-Göbel

Gde brzo pogledate kada želite da saznate šta se zaista nalazi u našoj hrani? Mnogi ljudi traže kratku i preciznu knjižicu koja se može brzo pogledati u slučaju sumnje. Ovaj vodič je savršen za to!

Mozaik knjiga, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano s ovitkom.
2,56
Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Lekar iz Filadelfije pripoveda kako se oporavio od onoga što mu je dijagnostikovano kao terminalni rak držeći se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.
Srpski. Latinica. Broširano.
7,32
Tajna vitkog stasa i ljepote

Tajna vitkog stasa i ljepote

Linda Evans

„Tajna vitkosti i lepote“ (1995) Linde Evans je autobiografska i praktična knjiga u kojoj glumica opisuje svoj pristup održavanju zdravlja, izgleda i psihološke ravnoteže.

Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,18
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Popularno naučno delo koje na veoma razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,96