Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje iz prirode

Ljepota i zdravlje iz prirode

Mozaik knjiga, 2014.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,68 - 4,99
Kako njegovati i odgajati dijete

Kako njegovati i odgajati dijete

Benjamin Spock

Kako njegovati i odgajati dijete Benjamina Spocka prevedena je na mnoge svjetske jezike i izdana je u milijunskim nakladama. Spock je američki pedijatar i psiholog, godinama se bavio psihoanalizom djece, ali i njihovih roditelja.

Stvarnost, 1977.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
14,98 - 14,99
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Popularno-znanstveno djelo koje na vrlo razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.

Alfa, 1988.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
11,96
Izvori dugovječnosti

Izvori dugovječnosti

David Seidman

Uovoj se knjizi razmatraju činjenice, pretpostavke i mitovi o tome kako se može produljiti životni vijek.

Mozaik knjiga, 2001.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,79
Mayo Clinic o depresiji: kako razumjeti i liječiti depresiju?

Mayo Clinic o depresiji: kako razumjeti i liječiti depresiju?

Lee Engfer, Rebecca Gonzalez-Campoy, Tamara Kuhn, Stephen Miller, Carol Pearson, Robin Silverman

Priručnik o bolesti depresije, jednog od najčešćih medicinskih problema u svijetu, nastao na osnovu iskustva rada liječnika i stručnjaka u Klinici Mayo.

Medicinska knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,993,74
Život u zoni: jedina knjiga koja vam je potrebna za dobro zdravlje i savršen izgled!

Život u zoni: jedina knjiga koja vam je potrebna za dobro zdravlje i savršen izgled!

Barry Sears, Bill Lawren

Jedina knjiga koja vam je potrebna za dobro zdravlje i savršen izgled!

Algoritam, 2002.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,98