Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik

Seid Serdarević

Dimenzije

20 x 13 cm

Broj strana

230

Nakladnik

Fraktura, Zaprešić, 2006.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

4,98 €

Alternativna medicina • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Superhrana: proklijalo semenje, zeleni izdanci, presno povrće, voće i voćni sokovi

Milica Šibalić

Knjiga se bavi konceptom superhrane i njenom važnosti za zdravlje. Autorica kroz knjigu objašnjava kako sirova hrana bogata nutrijentima može poboljšati tjelesno i mentalno zdravlje, podići energiju i pomoći u prevenciji bolesti.

Vlastita naklada, 1988.

Srpski. Latinica. Broširano.

5,26 €

Alternativna medicina • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Vraćen u život: Kako sam pobedio rak

Anthony J. Sattilaro

Liječnik iz Philadelphije prepričava kako se oporavio od onoga što mu je dijagnosticirano kao terminalni rak pridržavajući se stroge vegetarijanske dijete.

Nolit, 1986.

Srpski. Latinica. Broširano.

7,32 €