Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Kai Tak: Vitkost i zdravlje

Ulrich Ruckert

“Kaitak” promovira holistički pristup zdravlju i vitkosti, naglašavajući održiv stil života umjesto kratkoročnih dijeta, s ciljem dugoročnog fizičkog i mentalnog blagostanja.

Galaksija, 1997.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,28
Soja na vašem stolu

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,00
Tajne urinoterapije

Tajne urinoterapije

G. K. Thakkar

Prastara tehnika liječenja urinom ponovno je oživjela, a njezine bezbrojne zdravstvene prednosti potvrđuju i liječnici i pacijenti.

Teledisk, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,30
Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Knjiga je opsežan kuhar­s­ki priručnik usmjeren na tada suvremene trendove u pripremi hrane, s naglaskom na praktičnost, zdraviju prehranu i učinkovito kuhanje.

AMC internacional, 1982.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,00
Body tehnikom do savršenog tijela 02

Body tehnikom do savršenog tijela 02

Ana-Marija Jagodić Rukavina

Tehnika koja je dodatno poboljšala već izvrstan klasični pilates. Savršen spoj vježbi istezanja, oblikovanja i jačanja mišića cijeloga tijela, te programa za poboljšanje kardiovaskularnih sposobnosti…

24 sata.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,19
Kozmetika i mi

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor

Kozmetika se bavi izgledom čovjeka. To je znanost o sredstvima i pomagalima koja čuvaju ili povećavaju ljepotu čovjeka.

Domus, 1990.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
4,50