Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Maslinovo ulje - Medicina s tanjura

Maslinovo ulje - Medicina s tanjura

Ante Gavranović, Manfred Blauel, Robert Gasser
Publicitas, 2002.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,88
50 bolesti – priručnik za svaku obitelj

50 bolesti – priručnik za svaku obitelj

Jasmina Sarić

Priručnik o 50 bolesti pisan je jednostavnim jezikom i razumljiv je medicinskim laicima. On je nadasve korisna knjiga koju treba imati svaka obitelj.

24 sata, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,24 - 4,26
Mayo Clinic o depresiji: kako razumjeti i liječiti depresiju?

Mayo Clinic o depresiji: kako razumjeti i liječiti depresiju?

Lee Engfer, Rebecca Gonzalez-Campoy, Tamara Kuhn, Stephen Miller, Carol Pearson, Robin Silverman

Priručnik o bolesti depresije, jednog od najčešćih medicinskih problema u svijetu, nastao na osnovu iskustva rada liječnika i stručnjaka u Klinici Mayo.

Medicinska knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,99
Anonimni liječnici - povijest laboratorijske medicine

Anonimni liječnici - povijest laboratorijske medicine

William Mckee German

"U ovoj knjizi naći ćete i naučnu preciznost laboratorija i dramu operacione dvorane." - Paul de Kruif, iz Uvoda

Medicinska knjiga, 1952.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
9,99
Suvremena žena 1-4

Suvremena žena 1-4

Mary Hands, Mary Senechal, Eleanor Van Zandt

“Suvremena žena” iz 1974. godine je komplet od četiri knjige koje su izdane pod okriljem izdavačke kuće Naprijed.

Naprijed, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
Knjiga se sastoji od 4 toma
13,92
Bolesti srca i krvotoka : infarkt srca

Bolesti srca i krvotoka : infarkt srca

Čedomil Plavšić

Porast oboljenja i smrtnost izazvana aterosklerozom najvažniji je problem suvremene medicine. U borbi protiv ovih bolesti i ne samo ovih, od presudne važnosti je preventiva.

Medicinska knjiga, 1990.
Srpski. Latinica. Broširano.
2,88 - 2,99