Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Sve o ljepoti

Sve o ljepoti

Pat Alexander, William Breckon, Margaret Stevenson, Deborah Tucker, Arline Usden, Sally Voak, Jan...

Knjiga je osmišljena kao sveobuhvatan vodič za žene, pružajući savjete i tehnike vezane uz njegu ljepote, uključujući teme poput njege kože, šminkanja, frizura i općeg zdravlja.

Globus, 1981.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
6,985,24
Jesti a ne gojiti se

Jesti a ne gojiti se

Marvin Small

Knjiga nudi praktične savjete o tome kako uživati u hrani bez prekomjernog debljanja, uz naglasak na uravnoteženu ishranu i zdrav životni stil.

Vuk Karadžić, 1966.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,62
Zašto muškarci imaju bradavice?

Zašto muškarci imaju bradavice?

Mark Leyner, Billy Goldberg

Svjetski bestseler – urnebesna, satirična i znanstveno utemeljena knjiga liječnika hitne medicine Billyja Goldberga i pisca Marka Leynera. Odgovori su točni (medicinski), ali isporučeni s Leynerovim divljim humorom.

Naklada Ljevak, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
8,34
Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Uzemljivanje: Najvažnije zdravstveno otkriće ikada?

Clinton Ober, Stephen T. Sinatra, Martin Zucker

Povežite se sa zemljom i iscijelite! Pod vašim nogama, kad se nađete na otvorenom, nije samo komad travnate površine, prašina, pijesak ili beton. To je sveprisutni izvor prirodne iscjeljujuće energije.

Teledisk, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
16,58
Bolesti živčanog sustava

Bolesti živčanog sustava

Lidija Šare, Melita Tomašević

Ljekovitim biljem i prehranom do zdravlja

Knjigotisak d. o. o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98
Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Vitamini: Zdrave aktivne tvari

Ulla Unger-Göbel

Gdje na brzinu pogledati kad poželite znati što se zaista nalazi u našoj hrani? Mnogi su ljudi u potrazi za kratkom i preciznom knjižicom u koju se na brzinu može baciti pogled u slučaju nedoumice. Ovaj je vodič kao stvoren za to!

Mozaik knjiga, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano s ovitkom.
2,56