Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Obiteljski zdravstveni savjetnik

Obiteljski zdravstveni savjetnik

Ilustrirani vodič, jednostavan za uporabu, tablice za samostalno dijagnosticiranje, preventivna medicina, prva pomoć, suvremene činjenice o ishrani, stresu i kondiciji.

Otokar Keršovani, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,32
Koža svrbi, nos curi, oči peku - Pobijedite alergije

Koža svrbi, nos curi, oči peku - Pobijedite alergije

Maja Klarić

Knjiga na najjednostavniji način objašnjava danas poznate alergijske bolesti, proces obolijevanja od alergija te načine njihova liječenja.

Dušević & Kršovnik, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,38 - 6,66
Stop debljanju!

Stop debljanju!

Lee Janogly

Kontrolirajte svoj način prehrane...

Marjan tisak, 2005.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,68
Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Kućni liječnik : Medicinski vodič za muškarce

Michael Marten, John Chesterman

Na pitanja koja zanimaju svakog muškarca, bez obzira na godine, autori su pripremili odgovore koji iscrpno informiraju. Knjiga odgovara na pitanja koja se mnogi ustručavaju postaviti.

Alfa, 1987.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
8,36
Čuvajte srce

Čuvajte srce

E. I. Jankelevič

Jeste li znali da malim promjenama životnih navika većina ljudi može izbjeći toliko raširene bolesti srca?

Izdavačko preduzeće "Partizan", 1977.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,82
Kako život s artritisom i reumatizmom učiniti lakšim

Kako život s artritisom i reumatizmom učiniti lakšim

Christiaan Barnard

Knjiga pruža praktične savjete za osobe koje pate od ovih kroničnih bolesti. Barnard je svjetski poznat po prvoj uspješnoj transplantaciji srca 1967. godine, a njegova knjiga odražava humanistički pristup medicini i brigu za pacijente.

Galaksija, 1995.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,52 - 4,58