Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Margarita Drozd

Osobno-edukativni priručnik Margarite Drozd donosi provjerene savjete i recepte za mršavljenje. Autorica kroz vlastito iskustvo nudi praktičan vodič prema zdravoj prehrani i vitkoj liniji.

Iris Illyrica, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98 €
Velika vegetarijanska Fit for Life kuharica

Velika vegetarijanska Fit for Life kuharica

Marilyn Diamond

Sveobuhvatni vegetarijanski vodič s receptima i savjetima zasnovanim na principima pravilnog kombiniranja hrane. Pomaže u postizanju optimalnog zdravlja, prirodne energije i vitke linije.

Publikum, 2001.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
20,00 €
Sokovi od svježeg voća i povrća

Sokovi od svježeg voća i povrća

Norman W. Walker

Napitci bogati životnom snagom za zdrav život

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98 €
Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Kruh / Juhe / Prilozi

Večernji list.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00 €
Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

Urs Hochstrasser

Sveobuhvatni obiteljski priručnik donosi praktične smjernice za zdravu dječju prehranu. Uz bogat izbor hranjivih i ukusnih recepata, knjiga pomaže u izgradnji dobrih prehrambenih navika.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,50 €
Domaće i povoljno : pametni recepti za svaku prigodu

Domaće i povoljno : pametni recepti za svaku prigodu

Kuharica Željke Klemenčić nudi jednostavne, ukusne i pristupačne recepte za svaki dan. Autorica spaja domaći kulinarski koncept s povoljnim namirnicama za zdravu obiteljsku prehranu.

Impresum, 2021.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00 €