Bobu bob - gurmanski herbarij

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik
Seid Serdarević
Dimenzije
20 x 13 cm
Broj strana
230
Nakladnik
Fraktura, Zaprešić, 2006.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53266-003-6

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Margarita Drozd

Osobno-edukativni priručnik Margarite Drozd donosi provjerene savjete i recepte za mršavljenje. Autorica kroz vlastito iskustvo nudi praktičan vodič prema zdravoj prehrani i vitkoj liniji.

Iris Illyrica, 2000.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,98 €
Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Ljiljana Belt

Kuharica donosi bogatu zbirku recepata s cjelovitim žitaricama u glavnoj ulozi. Pomaže u stvaranju uravnoteženih i ukusnih obroka te nudi praktične savjete za zdraviju svakodnevnu prehranu.

Omnibus, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
1,98 - 2,00 €
Prirodna ljekarna

Prirodna ljekarna

Marcela Ullmann

The practical manual of natural medicine provides an overview of medicinal plants, teas and natural preparations for alleviating everyday health problems and preserving the vitality and immunity of the body.

Mozaik knjiga, 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,00 €
Jesti sirovo: neophodni put k zdravlju

Jesti sirovo: neophodni put k zdravlju

A. T. Hovannessian-Aterhov

A pioneering raw food handbook explores the health impact of uncooked foods. Through natural laws and his own experiences, the author advocates a return to the original human diet.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,22 - 4,98 €
Ispravna prehrana prirodnom hranom

Ispravna prehrana prirodnom hranom

Herbert Shelton

The essential handbook of natural nutrition and hygiene explores the impact of raw food on health. Herbert Shelton explains the rules of combining foods to preserve vitality.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,15 €
Sve od prirode

Sve od prirode

M. Jovanović

Der Praxisratgeber von M. Jovanović und D. Mojsilović bietet Ratschläge zu natürlichen Behandlungsmethoden, Heilkräutern und gesunder Ernährung, um Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu erhalten.

Priroda.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,98 €