Lepota i zdravlje • Kuvarstvo

Bobu bob - gurmanski herbarij

Živko Skračić

"Ne pitaj što možeš učiniti za svoju zemlju. Pitaj što je za ručak." - Orson Welles

Zbirka pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču.

Urednik

Seid Serdarević

Dimenzije

20 x 13 cm

Broj strana

230

Izdavač

Fraktura, Zaprešić, 2006.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53266-003-6

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Medicina • Popularna nauka

Kako spriječiti rak: priručnik za žene i muškarce

Krešimir Pavelić

Napisana od strane poznatog naučnika i stručnjaka za molekularnu medicinu, ovo je praktičan, naučno zasnovan vodič za prevenciju raka. Namenjena široj publici, knjiga objašnjava uzroke raka, faktore rizika i strategije za smanjenje rizika.

Globus, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

7,32 - 7,34 €

Praktična knjiga • Lepota i zdravlje

Kozmetika i mi

Jelka Franzot-Zor

JUMENA, 1985.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

4,34 €

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Popularno naučno delo koje na veoma razumljiv i jednostavan način govori o bolestima beba, mališana i mladih.

Alfa, 1988.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

11,96 €

Kuvarstvo • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć • Zdrava ishrana

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Hleb / Supe / Prilozi

Večernji list.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć • Zdrava ishrana

Dijeta odvajanjem

Marielouise Innocenti

Vitki i zdravi samo zahvaljujući odvajanju ugljenih hidrata i proteina.

Galaksija, 1998.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,20 €

Kuvarstvo • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Hranom protiv raka: Kuharski priručnik

Ivo Mlinarić, Zlata Vucelić, Terezija Genter

Praktični vodič za prevenciju raka kroz ishranu, zasnovan na naučnim nalazima, naglašava da nepravilna ishrana doprinosi 30% slučajeva raka, dok uravnotežena ishrana bogata antikancerogenim supstancama može smanjiti rizik.

Alfa, 1995.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,52 €