Kuharstvo

Slatke tajne naših domaćica: Knjiga recepata kolača, torti i napitaka najbogatijih gastronomskih područja Hrvatske

„Slatke tajne naših domaćica“ zbirka je tradicionalnih hrvatskih recepata za kolače, torte i napitke koja čuva bogatstvo domaće slastičarske baštine i okuse različitih gastronomskih područja Hrvatske.

Slatki blagdanski zalogaji

Blagdanska kuharica puna slatkih recepata za Božić i blagdane. Sitni kolačići, torte, kuglice i tradicionalne slastice – idealno za sve koji vole pripremati slatke zalogaje.

S manje masnoće do zdravlja- kuharski priručnik

Zaboravite san o brzom mršavljenju. Masne stanice tope se vrlo polako. Želite li smanjiti težinu trajno i na zdrav način, morate promijeniti svoje prehrambene navike.

Soja na vašem stolu

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Soja u kuhanju

Kulinarski priručnik Waltera Pedrottija o pripremi soje. Nudi praktične recepte, nutritivne savjete i smjernice za uvrštavanje soje, tofua, tempeha i seitana u svakodnevnu zdravu prehranu.

Sokovi od svježeg voća i povrća

Napitci bogati životnom snagom za zdrav život

Specijaliteti s roštilja

Autorica pruža brojne savjete i trikove kako praviti razne roštiljske specijalitete, uključujući različite vrste mesa, marinade, te prilagodbe za razne okolje i goste.

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Knjiga je namijenjena kuharima svih razina iskustva i potiče eksperimentiranje u kuhinji. Naglasak je na tome da juhe nisu dosadne, već mogu biti vrlo maštovite, hranjive i sofisticirane.

Suvremena kuharica - Senzacionalne salate

Ova knjiga nudi 30 ideja za uistinu senzacionalne salate, od laganih i privlačnih do zasitnih salata kao glavnog jela, prikladnih za zvaku zgodu. Svaki je recept popraćen fotografijama pojedinih faza pripreme.

Suvremeni kuhar: 3200 recepata i savjeta