Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber

Fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca. 230 recepata i slika. Za svako jelo je prikazano koliko ima kalorija, masnoća, ugljenih hidrata itd.

Iz sadržaja:

O ovoj knjizi
O vrijednosti riba
Pravilno pripremanje riba
Načini pripremanja riba
Kako se pravilno jedu ribe, rakovi i mekušci
Fina predjela
Ukusna glavna jela
Poslastice za svečane prigode
Okupite društvo oko ribljeg jela
Fini umaci uz ribu
Kratak opis riba, rakova i mekušaca
Jadranski specijaliteti
Abecedno kazalo

Naslov originala

Fisch: Kochen wie noch nie

Prevod

Višnja Ogrizović

Urednik

Anette Wolter

Ilustracije

Susi Eissing, Pete Eissing

Naslovnica

Nataša Novak

Dimenzije

29 x 21 cm

Broj strana

142

Izdavač

Marjan tisak, Split, 2007.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

8-63-610454-8

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Medicina

Harrison : Principi interne medicine

Džepni priručnik

Placebo, 2002.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

11,12 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Sjajni recepti za svaku priliku, kuhanje kao u bakina vremena, s pitanjima o kulturi stola i jela, serviranju i aranžiranju ali i prehrani čine ovu kultnu knjigu univerzalnim vodičem i školom kuhanja za početnike i već iskusne kuhare.

Bertelsmann, 1975.

Nemački. Latinica. Tvrde korice s omotom.

28,62 €

Priručnici i vodiči • Lov i ribolov • Zoologija

Higijena i tehnologija prerade morske ribe

Božidar Šoša

Knjiga je namenjena studentima, tehnolozima, nutricionistima i svima koji su uključeni u ribarstvo i prehrambenu industriju.

Školska knjiga, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgajanje

Kako biti tata: Priručnik za roditelje

Armin A. Brott

Ova knjiga govori o tome kako se deca razvijaju, ali i kako se razvijaju očevi. Kombinuje autorova lična roditeljska iskustva i stručne savete uglednih pedijatara, psihologa i pedagoga.

Mozaik knjiga, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,42 €

Priručnici i vodiči • Botanika i travarstvo • Biologija

Biološki atlas

Aleksandar Gigov, Vojislav Nikolić, Nikola Diklić, Aleksandar Sigunov

Knjiga sadrži stotinu opisanih biljaka propraćenih fotografijama

Nepoznato, 1968.

Srpski. Latinica. Broširano.

5,32 €

Majka i dete • Priručnici i vodiči • Roditeljstvo i odgajanje • Medicina

Ususret roditeljstvu

Asim Kurjak, Višnja Latin

Autor, jedan od najpoznatijih ginekologa i perinatologa u regionu, na jednostavan i pristupačan način povezuje medicinsko znanje sa emocionalnim i psihološkim aspektima roditeljstva.

Tonimir, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,98 €