Kuharstvo

Francuska kuhinja

Name: Francuska kuhinja
Price: 2.98 EUR
Availability: InStock

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Recepti uz objašnjenja osnovnih tehnika pripreme, sastojaka i kulinarskih postupaka karakterističnih za francusku kuhinju. Obuhvaća juhe, predjela, glavna jela od mesa i ribe, umake, priloge te deserte, naglašavajući eleganciju, raznolikost i važnost pravilne pripreme hrane koja je temelj francuske kulinarske tradicije.

Urednik

Mirjana Milač

Ilustracije

Davor Marjanović

Dimenzije

16,5 x 12 cm

Broj strana

Nakladnik

Mladost, Zagreb, 1987.

Tiraž: 3.000 primjeraka

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Slasne salate

Petra Kasparek

Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajuci desert. Ova knjiga sadržava omiljene, poznate i nove recepte za pripravljanje raznovrsnih ukusnih salata.

Mozaik knjiga, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

15,85 €

Kuharstvo

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Kuharica Sve od iznutrice donosi raznolike recepte za pripremu jela od različitih vrsta iznutrica.

Mladost, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuharstvo

Mađarska kuhinja

Branka Vlahović

Mađarska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i uvrštena je medu najbolje svjetske kuhinje.

Mladost, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuharstvo

Hrvatska obiteljska kuharica: Deserti

Brzo, lako i tradicionalno...Deserti za svakoga.

Mozaik knjiga, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuharstvo

Tajna je u imenu 2

Omiljene Dr. Oetker recepte za cijelu obitelj i sve prigode možete naći i u praktičnoj knjizi koja će dopuniti vašu kulinarsku biblioteku.

Dr. Oetker, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Cookbooks • Manuals and guides

Veliki Burdin kuvar

"The Great Burdin's Cookbook" is the iconic translation of the monumental German cookbook from the 1970s, compiled by a team of authors led by Uta Meyer. The Serbian edition was prepared and translated by Ljiljana Vranić, with adaptations for the domestic

Nolit, 1987.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,3410,21 €