Francuska kuhinja

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Recepti uz objašnjenja osnovnih tehnika pripreme, sastojaka i kulinarskih postupaka karakterističnih za francusku kuhinju. Obuhvaća juhe, predjela, glavna jela od mesa i ribe, umake, priloge te deserte, naglašavajući eleganciju, raznolikost i važnost pravilne pripreme hrane koja je temelj francuske kulinarske tradicije.

Urednik
Mirjana Milač
Ilustracije
Davor Marjanović
Dimenzije
16,5 x 12 cm
Broj strana
87
Nakladnik
Mladost, Zagreb, 1987.
 
Tiraž: 3.000 primjeraka
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Pite - (četvorojezično izdanje)

Pite - (četvorojezično izdanje)

Anica Mrđenović

Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje.

Begen d.o.o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Kod Ane 1.

Kod Ane 1.

Ana Ugarković

Slatki i slani recepti “iz kuhače” Ane Ugarković. Recepti su iz njene TV emisije Kod Ane.

Europapress holding, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,38
Slatke fantazije

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

Nakon čitanja brojne literature i obilaska mnogih zemalja, isprobavanja i uspoređivanja autorice su, trudeći se zadovoljiti sve ukuse, izdvojile najbolje recepte i stvorile ovu praktičnu i zanimljivu knjigu koja će zasladiti vaš život.

Alfa, 1999.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,22 - 10,24
Salate: prilog, jelo i desert

Salate: prilog, jelo i desert

Vesna Pavičić

Ova knjiga nastala je na temelju želje da se na jednom mjestu saberu raznovrsni recepti za salate koje su poznate da imaju veliko značenje za našu prehranu.

Gospodarski list d.d., 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,32
Kod Ane 2.

Kod Ane 2.

Ana Ugarković

Slatki i slani recepti “iz kuhače” Ane Ugarković. Recepti su iz njene TV emisije Kod Ane.

Europapress holding, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,36
Brzi kuvar

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brzi kuvar“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i pregledna kuharica za domaćinstva koja žele pripremati ukusna jela u kratkom vremenu.

BIGZ, 1990.
Srpski. Latinica. Broširano.
3,98