100 recepata

100 recepata

Rene Bakalović

Uprkos poplavi TV kuvara, Rene Bakalović, koji nije profesionalni kuvar, jedna je od najvećih hrvatskih gastronomskih zvezda.

Rene Bakalović uspešno spaja znanje o hrani; iskren, vitalan, nepretenciozan i nepretenciozan hedonizam i strast za promocijom dobre hrane i svih onih vrednih kuvara, vinogradara, maslinara, ribara, poljoprivrednika, stočara, berača pečuraka... koji pripremaju, proizvode i pružaju nam vrhunska gastronomska zadovoljstva.

Ova kuvarska knjiga je Bakalovićeva prvenica: njegova odluka da svoju prvu knjigu ispuni receptima za dva osnovna jela, supe i sendviče, podjednako govori o Bakalovićevoj jednostavnosti i sofisticiranosti.

Jednostavnost pristupa zapravo je ispunjena nizom najmaštovitijih recepata. Ukratko, ne biste verovali šta sendvič može biti i, što je još važnije, ne biste verovali da sendviči mogu pripadati samom vrhu nacionalne gastronomije.

Urednik
Davor Butković
Ilustracije
Danilo Dučak
Naslovnica
Danilo Dučak
Dimenzije
23,5 x 20 cm
Broj strana
136
Izdavač
Profil International, Zagreb, 2009.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Sve informacije o italijanskim jelima koje ste želeli dok kuvate po receptima iz Tradicionalnog kuvara naći ćete u Tradicionalnom kuvaru 2.

Leo Commerce, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
16,32
Voćne poslastice

Voćne poslastice

Knjiga sadrži preko 200 recepata za deserte na bazi voća – od klasičnih domaćih kolača do modernih deserta.

Mozaik knjiga, 2009.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,98
Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,98
Prirodno i slatko

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnogo recepata, ali i saveta i „malih tajni“, od najjednostavnijih recepata gotovih za tren oka, do raskošnih poslastica za posebne prilike.

Biovega, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,62
Salate: prilog, jelo i desert

Salate: prilog, jelo i desert

Vesna Pavičić

Ova knjiga je nastala na osnovu želje da se na jednom mestu okupe različiti recepti za salate za koje se zna da imaju veliki značaj za našu ishranu.

Gospodarski list d.d., 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,32
Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatan Nadvornik

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuvanje, pečenje, dinstanje i roštiljanje ribe. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima značajno mesto u savremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,46