Kuvarstvo

100 recepata

Rene Bakalović

Uprkos poplavi TV kuvara, Rene Bakalović, koji nije profesionalni kuvar, jedna je od najvećih hrvatskih gastronomskih zvezda.

Rene Bakalović uspešno spaja znanje o hrani; iskren, vitalan, nepretenciozan i nepretenciozan hedonizam i strast za promocijom dobre hrane i svih onih vrednih kuvara, vinogradara, maslinara, ribara, poljoprivrednika, stočara, berača pečuraka... koji pripremaju, proizvode i pružaju nam vrhunska gastronomska zadovoljstva.

Ova kuvarska knjiga je Bakalovićeva prvenica: njegova odluka da svoju prvu knjigu ispuni receptima za dva osnovna jela, supe i sendviče, podjednako govori o Bakalovićevoj jednostavnosti i sofisticiranosti.

Jednostavnost pristupa zapravo je ispunjena nizom najmaštovitijih recepata. Ukratko, ne biste verovali šta sendvič može biti i, što je još važnije, ne biste verovali da sendviči mogu pripadati samom vrhu nacionalne gastronomije.

Urednik

Davor Butković

Ilustracije

Danilo Dučak

Naslovnica

Danilo Dučak

Dimenzije

23,5 x 20 cm

Broj strana

136

Izdavač

Profil International, Zagreb, 2009.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Snižena cena: 9,287,42 €

Popust od 20% važi do 21.08.2026. 23:59

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Kuvarstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Mozaik knjiga, 1995.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,99 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch

Ako pripadate sve većoj grupi ljudi sa alergijama na hranu, ne očajavajte, jer to ne znači da morate da se odreknete većine gastronomskih zadovoljstava. U ovoj knjizi možete pronaći recepte koji će vam pomoći da pripremite veoma ukusna i maštovita je

August Cesarec, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,68 - 6,50 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Sve dijete svijeta : Kako odabrati dijetu u potpunosti prilagođenu vašim potrebama

Judith C. Rodriguez

Teško se snalazite u moru dijeta što vam se nude? Obeshrabreni ste dosad postignutim rezultatima? Knjiga Sve dijete svijeta pouzdan je vodič do idealne težine koji vam nudi odabir između 75 različitih zdravo izbalansiranih dijeta.

Mozaik knjiga, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,26 €

Kuvarstvo

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brza kuvarska knjiga“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i jasna kuvarska knjiga za domaćinstva koja žele da pripreme ukusne obroke za kratko vreme.

BIGZ, 1990.

Srpski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Svijet u loncu

Mario Cicigoj

Ne, nisu to jela pripremljena od nedostupnih sastojaka, za kojima bi trebali tragati po čitavom svijetu. To su svakoj domaćici dobro poznata jela, ali pripremljena na novi i drugačiji način.

Sani-plus, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,99 €