100 recepata

100 recepata

Rene Bakalović

Usprkos poplavi TV chefova, Rene Bakalović, koji nije profesionalni kuhar, jedna je od najvećih hrvatskih gastrozvijezda.

Rene Bakalović uspješno ujedinjuje znanje o hrani; iskren, vitalan, nehinjen i nepretenciozan hedonizam te strast za promoviranjem dobre hrane i svih onih vrijednih kuhara, vinogradara, maslinara, ribara, ratara, stočara, skupljača gljiva... koji nam pripremaju, proizvode i omogućuju vrhunska gastronomska zadovoljstva.

Ova kuharica prva je Bakalovićeva knjiga: njegova odluka da svoju prvu knjigu ispuni receptima za dva temeljna jela, za juhe i sendviče, podjednako govori o Bakalovićevoj jednostavnosti i sofisticiranosti.

Jednostavnost u pristupu zapravo je ispunjena nizom najmaštovitijih recepata. Ukratko, ne biste povjerovali što sve može biti sendvič i, još važnije, ne biste povjerovali da sendviči mogu pripadati samom vrhu nacionalne gastronomije.

Urednik
Davor Butković
Ilustracije
Danilo Dučak
Naslovnica
Danilo Dučak
Dimenzije
23,5 x 20 cm
Broj strana
136
Nakladnik
Profil Internacional, Zagreb, 2009.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kolači – vaš ponos

Kolači – vaš ponos

Dr. Oetker
Podravka.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,28
Kuhati sa Zepterom

Kuhati sa Zepterom

Zepter international, 1988.
Srpski. Latinica. Tvrde korice.
3,76 - 3,98
Montignac za Hrvate: recepti i jelovnici

Montignac za Hrvate: recepti i jelovnici

Michel Montignac

Veliki uspjeh prve knjige recepata potaknuo je Michela Montignaca, autora popularnog priručnika za pravilnu prehranu Jedem, dakle mršavim, da za hrvatske čitatelje napiše drugu knjigu recepata prilagođenu hrvatskim tradicionalnim prehrambenim navikama.

Naklada Zadro, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
13,65
Mali kuvar

Mali kuvar

Živka Vidojković

Konzerviranje voća i povrća

Živka Vidojković, 1971.
Srpski. Ćirilica. Broširano.
2,74
Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta

Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta

Kroz povijest riječ je o hrani koja slovi kao ona najzasitnija, ali i najjeftinija.

Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,32
Plodovi mora

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Mozaik knjiga, 1995.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,99