100 recepata

100 recepata

Rene Bakalović

Trotz der Flut an Fernsehköchen ist Rene Bakalović, der kein professioneller Koch ist, einer der größten Stars der kroatischen Gastronomie.

Rene Bakalović verbindet erfolgreich Wissen über Lebensmittel, ehrlichen, vitalen, ungekünstelten und unprätentiösen Genuss mit der Leidenschaft, gutes Essen und all die hart arbeitenden Köche, Winzer, Olivenbauern, Fischer, Landwirte, Viehzüchter, Pilzsammler zu fördern, die uns erstklassige kulinarische Genüsse zubereiten, produzieren und bescheren.

Dieses Kochbuch ist Bakalovićs erstes Buch: Seine Entscheidung, es mit Rezepten für zwei Grundgerichte – Suppen und Sandwiches – zu füllen, zeugt gleichermaßen von Bakalovićs Einfachheit und Raffinesse.

Die Einfachheit des Ansatzes wird durch eine Reihe äußerst einfallsreicher Rezepte unterstrichen. Kurz gesagt: Sie werden nicht glauben, was ein Sandwich sein kann, und, was noch wichtiger ist, Sie werden nicht glauben, dass Sandwiches zur absoluten Spitze der nationalen Gastronomie gehören können.

Editor
Davor Butković
Illustrationen
Danilo Dučak
Titelseite
Danilo Dučak
Maße
23,5 x 20 cm
Seitenzahl
136
Verlag
Profil Internacional, Zagreb, 2009.
 
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kod Ane 2, druga sezona

Kod Ane 2, druga sezona

Ana Ugarković

Im zweiten der vier Kod Ana-Kochbücher präsentieren wir 52 Rezepte aus der zweiten Staffel der meistgesehenen lokalen Gastronomieshow.

Europapress holding, 2011.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
3,98
Začinsko bilje

Začinsko bilje

Viktorija Bauer

Fast alle Gewürze bereichern die von uns zubereiteten Gerichte nicht nur mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und Aroma, sondern haben auch wohltuende Eigenschaften, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken.

Dušević & Kršovnik, 2013.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
7,68
Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Osvježenje iz čaše: kreme, kupovi, sladoledi, napici

Branka Vlahović

Dieses Handbuch ist eine nützliche Ressource für alle, die ihr Dessertrepertoire bereichern und hausgemachte Erfrischungen genießen möchten.

Mladost, 1986.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,32
Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
5,24
Hrvatska kuhinja : slastice Podravine i Bilogore.

Hrvatska kuhinja : slastice Podravine i Bilogore.

Z. Jurić, Anđela Lenhard Antolin

Kuchen, Brötchen, Kuchen, Eis, Liköre, Desserts...503 Rezepte.

Jurići d.o.o., 1996.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,98
Sitni kolači

Sitni kolači

Dr. Oetker

„Kleine Kuchen“ Dr. Oetkera ist ein willkommenes Handbuch in jedem Haushalt, denn es scheint sowohl für Anfänger, die gerade erst lernen, Desserts zuzubereiten, als auch für fortgeschrittene Konditoren geschaffen worden zu sein.

Mladinska knjiga, 1986.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
5,22