Kuvarstvo • Kuvarstvo

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Ova knjiga će vam pokazati sve o pravom izboru ribe i drugih plodova mora, različitim načinima spremanja i potrebnom priboru. Sadrži 170 jednostavnih recepata namijenjenih kako za intimna obiteljska okruženja, tako i za svečane prilike.

Naslov originala

Tutto pesce

Prevod

Dubravka Tvrdinić

Urednik

Jadranka Pintarić

Dimenzije

19,5 x 12,3 cm

Broj strana

256

Izdavač

Mozaik knjiga, Zagreb, 1995.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-173118-7

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Alternativna medicina • Kuvarstvo

Vitaminska Biblija za 21. stoljeće

Earl Mindell

Vitaminska Biblija Erla Mindela za 21. vek je sveobuhvatan vodič u svet vitamina, minerala, dijetetskih suplemenata i prirodnih terapija, namenjen svima koji žele da poboljšaju svoje zdravlje i kvalitet života.

Mozaik knjiga, 2001.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,42 €

Kuvarstvo

Deserti bolji no ikad

Rosemary Wilkinson

Sveobuhvatna kulinarska zbirka: 200 recepata za pripremu deserata korak po korak.

Naklada Fran, 2000.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,96 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Knjiga je osnovno delo kulinarstva, kuvarski udžbenik, veoma čest u praktičnoj primeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.

Centar za informacije i publicitet (CIP), 1987.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,32 - 11,76 €

Istorija civilizacija • Kuvarstvo

Istorija sveta u 6 pića

Tom Standage

Kako se istorija menjala, tako je svako vreme, mesto i svaka kultura imala svoje omiljeno piće; od prvih naseobina iz kamenog doba do velikih dvorana za gozbe u staroj Grčkoj, ili čuvenih kafeterija iz vremena prosvetiteljstva.

Geopoetika, 2008.

Srpski. Latinica. Broširano.

9,996,99 €