Priručnici i vodiči • Voćarstvo i povrtarstvo

Voće, povrće, pečurke i prerađevine

Milovan Ljubisavljević

Ovaj priručnik je namenjen inspektorima koji obavljaju kontrolu s ciljem pravilne primene propisa i zaštite ekonomskih interesa radnih organizacija i potrošača.

Cilj ovog priručnika je, pored adekvatne interpretacije odredaba Pravilnika o kvalitetu voća, povrća i prerađevina, još li da doprinese osposobljavanju kadrova kontrole, kako interne u trgovinskim radnim organizacijama, tako i društvene kontrole, odnosno inspekcijskih organa. Naime, priručnik je namenjen prvenstveno inspektorima koji obavljaju kontrolu s ciljem pravilne primene propisa i zaštite ekonomskih interesa radnih organizacija i potrošača, radi otkrivanja obmana i uopšte proveravanja kvaliteta i ustanovljavanja privrednih prestupa i prekršaja. Priručnik daje praktična uputstva o jednostavnim metodima i probama za utvrđivanje organoleptičkih svojstava i odstupanja od propisanog kvaliteta i uopšte o oceni kvaliteta uz predviđene tolerancije. Takođe, obrađena je i metodika kontrole i uputstva o tome koliki broj pakovanja treba da se pregleda prilikom kontrole većih partija voća i povrća i sam postupak.

Dimenzije

20,5 x 15 cm

Broj strana

1111

Izdavač

Privredni pregled, Beograd, 1965.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Srpski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Praktična knjiga

Pravila pročišćenja: na fizičkoj, intelektualnoj i duhovnoj razini

Katsuzo Nishi

Ova knjiga je posvećena prvoj fazi „zdravstvenog sistema“, potpunom prečišćavanju organizma na fizičkom, intelektualnom i duhovnom nivou.

Begen d.o.o., 2013.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,54 €

Religija • Hrišćanstvo • Priručnici i vodiči

The Alpha Course Manual (Alpha: An opportunity to explore the meaning of life)

Alpha Resources

Alpha tečaj je praktičan uvod u kršćansku vjeru od 15 sati. Bavi se temeljnim pitanjima dok gostima pruža priliku da istraže smisao života.

Alpha Books.

Engleski. Latinica. Broširano.

2,37 €

Priručnici i vodiči • Samopomoć • Psihologija

Kako razviti emocionalnu inteligenciju? / Put do osjećajne zrelosti

Christian Weisbach, Ursula Dachs

U ovoj knjizi ćete pronaći vežbe, testove i mnoge praktične savete za jačanje emocionalne inteligencije.

Knjiga i dom, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,98 €

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Alternativna medicina

Kako čuvati zdravlje i izbjeći bolesti: Priručnik za zdrav i dug život

Marylou Ambrose, Robert A. Barnett, Michael Fillon, Jane Leder, Cindy Spitzer, Bibi Wein

Knjiga pruža obilje dragocjenih savjeta o očuvanju zdravlja i promjeni štetnih navika kako bi se živjelo dulje, zdravije i sretnije. Malim promjenama u načinu života mogu se izbjeći velike zdravstvene tegobe i znatno usporiti neizbježni procesi starenja.

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,28 - 10,32 €

Priručnici i vodiči • Obrazovanje • Istorija književnosti • Teorija književnosti

Hrvatski za pripremu razredbenih ispita na fakultetima

Emica Calogjera

Priručnik je namenjen svima koji se spremaju za polaganje razrednih ispita na fakultetima na kojima se predaje hrvatski jezik.

Hinus, 1997.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,246,59 €

Sport i razonoda • Priručnici i vodiči • Hobi i zanimljivosti • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Guinnessova knjiga rekorda 2012.

GINISOVI SVETSKI REKORDI (GVR) je globalno telo koje svake godine objavljuje dostignuća koja obaraju svetske rekorde. Prvo izdanje knjige 1955. prodato je u više od 136 miliona primeraka na više od 20 jezika iu više od 100 zemalja.

Algoritam, 2012.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,98 €