Uzgoj voća i povrća • Priručnici i vodiči

Voće, povrće, pečurke i prerađevine

Milovan Ljubisavljević

Ovaj priručnik je namenjen inspektorima koji obavljaju kontrolu s ciljem pravilne primene propisa i zaštite ekonomskih interesa radnih organizacija i potrošača.

Cilj ovog priručnika je, pored adekvatne interpretacije odredaba Pravilnika o kvalitetu voća, povrća i prerađevina, još li da doprinese osposobljavanju kadrova kontrole, kako interne u trgovinskim radnim organizacijama, tako i društvene kontrole, odnosno inspekcijskih organa. Naime, priručnik je namenjen prvenstveno inspektorima koji obavljaju kontrolu s ciljem pravilne primene propisa i zaštite ekonomskih interesa radnih organizacija i potrošača, radi otkrivanja obmana i uopšte proveravanja kvaliteta i ustanovljavanja privrednih prestupa i prekršaja. Priručnik daje praktična uputstva o jednostavnim metodima i probama za utvrđivanje organoleptičkih svojstava i odstupanja od propisanog kvaliteta i uopšte o oceni kvaliteta uz predviđene tolerancije. Takođe, obrađena je i metodika kontrole i uputstva o tome koliki broj pakovanja treba da se pregleda prilikom kontrole većih partija voća i povrća i sam postupak.

Dimenzije

20,5 x 15 cm

Broj strana

1111

Nakladnik

Privredni pregled, Beograd, 1965.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Srpski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Tragovi patine

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Fruit & Vegetable

Uzgoj voća i povrća za početnike

John Harrison

John Harrison's practical guide takes beginners through the basics of growing fruit and vegetables. It provides simple advice on soil, sowing and planting for successful and sustainable home growing in your own garden.

Mozaik knjiga, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

8,00 €

Botany and herbology • Manuals and guides • Fruit & Vegetable • Gardening

Osnove vrtlarenja, voće i povrće 1

Use the wisdom of experienced gardeners to create a beautiful and fertile natural garden.

Mozaik knjiga, 2013.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,80 €

Manuals and guides • Fruit & Vegetable • Winemaking and brewing

Savremeno podizanje vinograda

Lazar Avramov

Professional manual intended for agronomists, students and winegrowers. The author synthesizes science and practice for optimal vineyard growth, emphasizing ecological factors because the vine reacts sharply to unfavorable conditions.

Nolit, 1980.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

11,74 €

Botanika i travarstvo • Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Uzgoj voća i povrća • Vrtlarstvo i gljivarstvo

Cvijeće u vrtu

D. G. Hessayon

Pouzdani savjeti za ispravan odabir i uzgoj voća. Bogato opremljeno fotografijama u boji.

Mozaik knjiga, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,00 €

Priručnici i vodiči • Uzgoj voća i povrća

Voće: branje, spremanje, pakovanje

Josip Priol

Knjiga je praktična, jasna i prilagođena stvarnim potrebama poljoprivrednika, pa je dugo služila kao koristan priručnik u domaćem voćarstvu.

Seljačka sloga, 1947.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €

Uzgoj voća i povrća • Poljoprivreda i stočarstvo

Najznačajniji štetnici, bolesti i korovi u ratarskoj proizvodnji

Jasenka Ćosić

Korisna knjiga Jasenke Ćosić i suautora iz 2008. Detaljno opisuje ključne štetnike, uzročnike bolesti i korove u ratarstvu te nudi učinkovite mjere njihova suzbijanja i zaštite bilja.

Poljoprivredni fakultet, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,98 €