100 recepata

100 recepata

Rene Bakalović

Uprkos poplavi TV kuvara, Rene Bakalović, koji nije profesionalni kuvar, jedna je od najvećih hrvatskih gastronomskih zvezda.

Rene Bakalović uspešno spaja znanje o hrani; iskren, vitalan, nepretenciozan i nepretenciozan hedonizam i strast za promocijom dobre hrane i svih onih vrednih kuvara, vinogradara, maslinara, ribara, poljoprivrednika, stočara, berača pečuraka... koji pripremaju, proizvode i pružaju nam vrhunska gastronomska zadovoljstva.

Ova kuvarska knjiga je Bakalovićeva prvenica: njegova odluka da svoju prvu knjigu ispuni receptima za dva osnovna jela, supe i sendviče, podjednako govori o Bakalovićevoj jednostavnosti i sofisticiranosti.

Jednostavnost pristupa zapravo je ispunjena nizom najmaštovitijih recepata. Ukratko, ne biste verovali šta sendvič može biti i, što je još važnije, ne biste verovali da sendviči mogu pripadati samom vrhu nacionalne gastronomije.

Urednik
Davor Butković
Ilustracije
Danilo Dučak
Naslovnica
Danilo Dučak
Dimenzije
23,5 x 20 cm
Broj strana
136
Izdavač
Profil International, Zagreb, 2009.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Suvremena kuharica – Maštovite juhe

Rosemary Wadey

Knjiga je namenjena kuvarima svih nivoa iskustva i podstiče eksperimentisanje u kuhinji. Naglasak je na tome da supe ne budu dosadne, već da budu veoma maštovite, hranljive i sofisticirane.

Mozaik knjiga, 1999.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,98
Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Europapress holding, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
6,99
Naši najljepši: Kolači

Naši najljepši: Kolači

Zorana Borozan, Olgica Borovina

Pristupačne brošure za početnike u kuvanju i one koji to nisu. Svi recepti su objašnjeni veoma jasno i lako se prate, obogaćeni su fotografijama korak po korak.

Begen d.o.o., 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,26
Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Knjiga sadrži 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratak tekst, na primer kratka priča, anegdota, pesma ili poruka koja nas približava vremenu ili mestu autorove pripreme tog jela.

Školska knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
13,62
Ribe

Ribe

D. Birg

Jela od slatkovodne i morske ribe

August Cesarec, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,99
Vegetarische kuche

Vegetarische kuche

Anne Sheasby, Mark Cavanagh
Parragon.
Nemački. Latinica. Broširano.
5,123,84