100 recepata

100 recepata

Rene Bakalović

Usprkos poplavi TV chefova, Rene Bakalović, koji nije profesionalni kuhar, jedna je od najvećih hrvatskih gastrozvijezda.

Rene Bakalović uspješno ujedinjuje znanje o hrani; iskren, vitalan, nehinjen i nepretenciozan hedonizam te strast za promoviranjem dobre hrane i svih onih vrijednih kuhara, vinogradara, maslinara, ribara, ratara, stočara, skupljača gljiva... koji nam pripremaju, proizvode i omogućuju vrhunska gastronomska zadovoljstva.

Ova kuharica prva je Bakalovićeva knjiga: njegova odluka da svoju prvu knjigu ispuni receptima za dva temeljna jela, za juhe i sendviče, podjednako govori o Bakalovićevoj jednostavnosti i sofisticiranosti.

Jednostavnost u pristupu zapravo je ispunjena nizom najmaštovitijih recepata. Ukratko, ne biste povjerovali što sve može biti sendvič i, još važnije, ne biste povjerovali da sendviči mogu pripadati samom vrhu nacionalne gastronomije.

Urednik
Davor Butković
Ilustracije
Danilo Dučak
Naslovnica
Danilo Dučak
Dimenzije
23,5 x 20 cm
Broj strana
136
Nakladnik
Profil Internacional, Zagreb, 2009.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Čorbe

Čorbe

Olga Markovič
Jugoart, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,68
Kuhanje u jednom loncu

Kuhanje u jednom loncu

Brzi i jednostavni recepti

Večernji list, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,66
Jela od tjestenine

Jela od tjestenine

Leonardo Castellucci
Dušević & Kršovnik, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
23,44 (komplet)
Prirodno i slatko

Prirodno i slatko

Jadranka Boban Pejić

Mnoštvo recepata, ali i savjeta i "malih tajni", od najjednostavnijih recepata gotovih u tren oka, do raskošnih delicija za posebne prilike.

Biovega, 1996.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,62
Voćni kolači

Voćni kolači

Dr. Oetker

Maštoviti recepti i sočni sastojci oduševit će svako nepce.

Dr. Oetker, 2007.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,68 - 5,72
Plodovi mora

Plodovi mora

Moreno Cecchini

ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata

Mozaik knjiga, 1995.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,99