Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Titel des Originals

L'enciclopedia della cucina italiana

Übersetzung

Anipasti

Editor

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Illustrationen

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Titelseite

Roberto Besana

Maße

26 x 20 cm

Seitenzahl

442

Verlag

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53674-886-0

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

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