Nova kuharica – knjiga o umijeću zdrave kuhinje
Knjiga je koncipirana moderno i izvanredno i orginalno. Svakom pojedinom razdoblju, slučaju ili životnoj situaciji (na primjer, doba puberteta, klimakterija, kriznom razdoblju ispita i sl.) posvećeno je jedno poglavlje.
Svako poglavlje počinje s naučnom analizom, s namjerom da se čitatelju pruži prava slika slučaja; zatim slijedi tekst praktične vrijednosti koji “vodi” prema grupi recepata, sastavljenih i odabranih u skladu s dijetetskim zahtjevima.
Uz recepte navodi i odgovarajuće kalorijske vrijednosti.
Titel des Originals
L'arte di saper mangiare
Übersetzung
Magda Weltrusky-Sablić
Illustrationen
Mario Rossi
Maße
24 x 17 cm
Seitenzahl
349
Verlag
Globus, Zagreb, 1974.
Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Sprache: Kroatisch.
Im Angebot sind keine Exemplare vorhanden
Das letzte Exemplar wurde kürzlich verkauft.
