Manuals and guides • Cookbooks

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Name: Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso
Availability: InStock
ISBN: 9789536748877

Elisabetta Cametti

The white meat category is made up of young cattle, poultry, young sheep and goats, rabbits and pigs. Color photo with each recipe.

Due to the variety and typology of meat that is included in the category of white meat and the different types of preparation that can be used in the kitchen, the recipes in this book can be used to create the most diverse menus.

From the content: Veal Poultry Rabbit Lamb and kid Pork

Titel des Originals

L'enciclopedia della cucina italiana

Editor

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Illustrationen

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Titelseite

Roberto Besana

Maße

26 x 20 cm

Seitenzahl

447

Verlag

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

978-9-53674-887-7

Es werden zwei Exemplare angeboten

Kopiennummer 1

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Kopiennummer 2

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Predjela imaju povijest koja seže još od Rimskog Carstva. Svezak naziva Predjela podijeljen je na sedam specifičnih cjelina među kojima su, između ostalog, predjela poput raznih pašteta, salata, uštipaka, umaka.

Europapress holding, 2006.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

5,20 - 6,99 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 5. Riba

Elisabetta Cametti

Riba je jedan od osnova mediteranske kuhinje zbog koje takav način prehrane slovi kao najzdraviji. Brojne vrste plave ili bijele ribe pripravljene na maštovite načine temelj su zdravog mediteranskog ručka.

Europapress holding, 2006.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

6,99 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Europapress holding, 2006.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

6,96 €

Kulturna istorija • Priručnici i vodiči • Turizam

ST. George's Chapel (Windsor castle)

Kapela Svetog Đorđa u zamku Vindzor u Engleskoj je dvorska kapela izgrađena u kasnosrednjovekovnom perpendikularnom gotičkom stilu.

Lofthouse international, 1973.

Englisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,68 €

Priručnici i vodiči • Baštovanstvo i gljivarstvo

Gajenje šampinjona

Nikola Šimović

Knjiga je namenjena više kao priručnik koji će pomoći praktikantima (posebno početnicima) da se lakše snađu u kultivaciji, sve dok sami ne steknu sopstveno iskustvo.

Nolit, 1977.

Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

5,72 €