Kuharstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristili hranjivi sastojci svih vrsta voća i povrća koji zriju u ovo doba godine, a ni meso ni riba nisu zaboravljeni.

Ova je kuharica temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića, vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana - te naravno, obiteljskih objeda oboje autora.

Urednik

Zoran Maljković

Ilustracije

Vatroslav Kuliš

Naslovnica

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Dimenzije

20 x 17 cm

Broj strana

289

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-196195-6

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kochen • Psychotherapie und Selbsthilfe

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,99 €

Kochen • Handbücher und Anleitungen

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €

Kochen

Salate: prilog, jelo i desert

Vesna Pavičić

Dieses Buch entstand aus dem Wunsch heraus, verschiedene Rezepte für Salate, die bekanntermaßen eine große Bedeutung für unsere Ernährung haben, an einem Ort zu sammeln.

Gospodarski list d.d., 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,32 €

Kochen

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von Rezepten zur Zubereitung von Bohnen auf unterschiedliche Weise und hebt dabei deren Nährwert, Verfügbarkeit und Bedeutung in der täglichen Ernährung hervor.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kochen

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Das Kochbuch „Alles aus Innereien“ bietet eine Vielzahl von Rezepten zur Zubereitung von Gerichten aus verschiedenen Innereienarten.

Mladost, 1989.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kochen

Enciklopedija riblje kuhinje

Josip Basioli

Diese Enzyklopädie bietet Ihnen eine Reihe von Rezepten, mit denen Sie schnell und kostengünstig eine köstliche kalte oder warme Mahlzeit für jeden Anlass zubereiten können.

Knjigotisak d. o. o., 2009.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,98 €