Kuharstvo

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristili hranjivi sastojci svih vrsta voća i povrća koji zriju u ovo doba godine, a ni meso ni riba nisu zaboravljeni.

Ova je kuharica temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića, vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana - te naravno, obiteljskih objeda oboje autora.

Editor

Zoran Maljković

Illustrations

Vatroslav Kuliš

Graphics design

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Dimensions

20 x 17 cm

Pages

289

Publisher

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latin alphabet. Paperback.

Language: Croatian.

ISBN

9-53-196195-6

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuvarstvo

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.

Mozaik knjiga, 2004.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

6.98 €

Kuvarstvo

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

The recipes contain ingredients that can be obtained from our gardens, markets and shops, and the dishes are accessible to everyone and will satisfy everyone's taste.

Mozaik knjiga, 2003.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

6.98 €

Alternative medicine • Cookbooks • Beauty and health • Manuals and guides • Healthy eating

Čaša puna zdravlja

In the book A glass full of health, you will find fantastic recipes for juices of all possible flavors full of vitamins, minerals, phytochemicals and enzymes - substances that do real wonders for your body.

Mozaik knjiga, 2014.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

9.95 €

Cookbooks • Healthy eating

AMC naša kuharica

Das Buch „Unser Kochbuch: Besser essen. Besser leben.“ (AMC, 2005) ist ein praktischer Ratgeber, der Rezepte mit den Prinzipien einer gesunden und ausgewogenen Ernährung verbindet.

24 sata, 2005.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

8.95 €