Cookbooks

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Das Buch ist speziell auf die Früchte des Herbstes abgestimmt, um die Nährstoffe aller Obst- und Gemüsesorten, die zu dieser Jahreszeit reifen, bestmöglich zu nutzen und dabei weder Fleisch noch Fisch zu vergessen.

Dieses Kochbuch basiert auf der Tradition der lokalen Küche und den Erfahrungen seiner Autoren: der Lehrerin Božica Mirić und der Catererin Draga Vukušić, Besitzerin eines der angesehensten Restaurants in Zagreb – und natürlich auf den Familienessen beider Autoren.

Editor

Zoran Maljković

Illustrationen

Vatroslav Kuliš

Titelseite

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Maße

20 x 17 cm

Seitenzahl

289

Verlag

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

9-53-196195-6

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kochen

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Die Besonderheit dieses Kochbuchs besteht darin, dass die Mahlzeiten auf Früchten basieren, die im Frühling verfügbar sind und für unser Klima charakteristisch sind.

Mozaik knjiga, 2004.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,98 €

Cookbooks

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

The recipes contain ingredients that can be obtained from our gardens, markets and shops, and the dishes are accessible to everyone and will satisfy everyone's taste.

Mozaik knjiga, 2003.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,98 €

Cookbooks

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

After reading a lot of literature and visiting many countries, trying and comparing, the authors, trying to satisfy all tastes, singled out the best recipes and created this practical and interesting book that will sweeten your life.

Alfa, 1999.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

10,22 - 10,24 €