Cookbooks

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Original title

L' art culinaire moderne

Translation

Vlatko Šarić

Dimensions

27 x 18.5 cm

Pages

748

Publisher

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

Language: Croatian.

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Samopomoć • Zdrava ishrana

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Kruh / Juhe / Prilozi

Večernji list.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.00 €

Kuharstvo

Bosanska kuhinja

Muamer Spahić

Bosna i Hercegovina je mala zemlja s bogatim i raznolikim jelima.

Vrijeme, 2016.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

7.00 €

Kuharstvo

Kruh na sto načina

Anica Grgić

„Kruh na sto načina” Anice Grgić (1994.) je praktična kuharica posvećena pripremi različitih vrsta kruha i peciva u kućnim uslovima.

Osidal, 1994.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.00 €

Kuharstvo

120 neodoljivih božićnih kolačića

Petra Teetz

Što namjeravate ispeći za Božić? Nešto iz bakine kuharice ili ćete pokušati nešto novo? Želite li u kuhinji boraviti kratko ili ćete za božićne kolačiće odvojiti više vremena?

Znanje, 2009.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.00 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Soja na vašem stolu

Ignac Kulier

"Soybeans on Your Table" by Ignac Kulier is a book dedicated to the nutritional and health value of soy and its application in everyday nutrition.

Mladost, 1987.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.00 €

Alternativna medicina • Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Čaša puna zdravlja

U knjizi Čaša puna zdravlja ćete pronaći fantastične recepte za sokove svih mogućih okusa punih vitamina, minerala, fitokemikalija i enzima – tvari koje čine prava čuda za vaš organizam.

Mozaik knjiga, 2014.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

9.95 €