Cookbooks

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Original title

L' art culinaire moderne

Translation

Vlatko Šarić

Dimensions

27 x 18.5 cm

Pages

748

Publisher

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

Language: Croatian.

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Soja u kuhanju

Walter Pedrotti

Kulinarski priručnik Waltera Pedrottija o pripremi soje. Nudi praktične recepte, nutritivne savjete i smjernice za uvrštavanje soje, tofua, tempeha i seitana u svakodnevnu zdravu prehranu.

VBZ, 1994.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.12 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Samopomoć • Zdrava ishrana

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Margarita Drozd

Osobno-edukativni priručnik Margarite Drozd donosi provjerene savjete i recepte za mršavljenje. Autorica kroz vlastito iskustvo nudi praktičan vodič prema zdravoj prehrani i vitkoj liniji.

Iris Illyrica, 2000.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.98 €

Kuharstvo

Naša najljepša brza jela

Kuharica „Naša najljepša brza jela” donosi pregršt praktičnih i ukusnih recepata za jednostavnu pripremu obroka, namijenjenih svima s užurbanim životnim stilom i manjem vremena za kuhanje.

Begen d.o.o., 2010.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.00 €

Kuharstvo

Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Dragica Lukin

Sveobuhvatna kuharica poznate slastičarke Dragice Lukin donosi provjerene recepte za torte i kolače. Uz jasne upute, priručnik je savršen vodič za sve ljubitelje domaćih slastica.

Knjigotisak d. o. o., 2010.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.68 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Klice

Tončika Cukrov

Praktični vodič Tončike Cukrov otkriva uzgoj i primjenu klica u prehrani. Autorica objašnjava kako uz minimalan trud uzgojiti nutritivno bogate klice i poboljšati vlastito zdravlje.

Biovega, 2004.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.98 €