Veliki Pellaprat

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Original title
L' art culinaire moderne
Translation
Vlatko Šarić
Dimensions
27 x 18.5 cm
Pages
748
Publisher
Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.
 
Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, very good condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Ribe

Ribe

D. Birg

Jela od slatkovodne i morske ribe

August Cesarec, 1986.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
3.99
Low fat

Low fat

A collection of delicious recipes

L & K Designs, 2008.
English. Latin alphabet. Hardcover.
9.98
Velika knjiga o mršavljenju

Velika knjiga o mršavljenju

Mozaik knjiga.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
16.36
Bakine kućne tajne

Bakine kućne tajne

Irmela Arnsperger, Stefanie Burkhardt-Sischka, Angelika Lenz, Heike Berli

Zdravlje, njega tijela, kućanstvo, kuhinja, bakini savjeti. Prekrasno uređena i vrlo korisna knjiga za svako domaćinstvo

Mozaik knjiga, 2005.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
9.46
Brzi kuvar

Brzi kuvar

Milka Mirčić

„Brza kuvarska knjiga“ Milke Mirčić je jednostavna, korisna i jasna kuvarska knjiga za domaćinstva koja žele da pripreme ukusne obroke za kratko vreme.

BIGZ, 1990.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
3.98
Jesen, zima

Jesen, zima

Veljko Barbieri

Part of Veljko's cult cookbook, with a selection of recipes from all over the world that will delight gastro-adventurers.

Profil Knjiga, 2012.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
3.64