Kuvarstvo

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuvar na svetu Pelaprat. Moderna francuska i internacionalna kuhinja.

Prvi kuvar na svetu Pelaprat predstavlja modernu francusku i internacionalnu umetnost kuvanja. Knjiga sadrži sve što treba da znate iz oblasti gastronomije: teško pitanje kreiranja jelovnika, posluživanja vina, cvetne dekoracije, pića, serviranja za stolom i pribora potrebnih za uređenje kuhinje.

Titel des Originals

L' art culinaire moderne

Übersetzung

Vlatko Šarić

Maße

27 x 18,5 cm

Seitenzahl

748

Verlag

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in sehr gutem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Alternativna medicina • Kuvarstvo • Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Čaša puna zdravlja

U knjizi Čaša puna zdravlja pronaći ćete fantastične recepte za sokove svih mogućih ukusa pune vitamina, minerala, fitohemikalija i enzima - supstanci koje čine prava čuda za vaše telo.

Mozaik knjiga, 2014.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

9,95 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Jugoslavenski kolači

Knjiga „Jugoslovenski kolači“ autorki Ane Mandić i Elze Mandić donosi zbirku tradicionalnih recepata za kolače iz različitih krajeva bivše Jugoslavije, čuvajući bogato poslastičarsko nasleđe i lokalne kulinarske običaje.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1986.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

14,24 €

Kochen • Mutter und Kind • Elternschaft und Erziehung

Kuvar i jelovnik za odojče

Aleksandar Marjanović

Das Kochbuch und Menü für Säuglinge ist ein praktischer Leitfaden für Eltern zur Zubereitung von Speisen und zur Zusammenstellung von Menüs für Säuglinge.

Medicinska knjiga, 1981.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

5,24 €

Kochen • Handbücher und Anleitungen • Gesundes Essen

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Svetozar Veljković

Ein traditionelles und praktisches Handbuch mit bewährten Rezepten für die Zubereitung gesunder Wintergerichte. Svetozar Veljković erklärt natürliche Methoden zur Konservierung von Obst und Gemüse ohne Zusatzstoffe.

I M P, 1985.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,50 €

Kochen

Naša najljepša: Posna jela

Anica Mrđenović

The book offers a number of different recipes for fasting dishes, starting with appetizers, soups, main dishes, sauces, salads and cakes.

Begen d.o.o..

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

2,65 €

Cookbooks

Hrvatska kuharica

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

The Croatian cookbook, prepared on the centennial anniversary of the 1876 edition, offers more than two hundred contemporary and old recipes, with an emphasis on local and natural food.

Stvarnost, 1976.

Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

12,25 €