Cookbooks

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuvar na svetu Pelaprat. Moderna francuska i internacionalna kuhinja.

Prvi kuvar na svetu Pelaprat predstavlja modernu francusku i internacionalnu umetnost kuvanja. Knjiga sadrži sve što treba da znate iz oblasti gastronomije: teško pitanje kreiranja jelovnika, posluživanja vina, cvetne dekoracije, pića, serviranja za stolom i pribora potrebnih za uređenje kuhinje.

Original title

L' art culinaire moderne

Translation

Vlatko Šarić

Dimensions

27 x 18.5 cm

Pages

748

Publisher

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

Language: Croatian.

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuvarstvo

Hrvatska obiteljska kuharica: Deserti

Brzo, jednostavno i tradicionalno... Deserti za svakoga.

Mozaik knjiga, 2011.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.00 €

Kuvarstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.

Mladost, 1986.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

2.98 €

Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 7: crveno meso i divljač

Naučite da pripremate najfinija jela od crvenog mesa koja su pogodna za svako godišnje doba.

Europapress holding, 2006.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

5.30 €

Hobi i zanimljivosti • Kuvarstvo

Moji najdraži recepti

Da li se često dešava da prepisujete recept, a zatim ne možete da ga pronađete? To više nije slučaj! Kuvarska knjiga „Moji omiljeni recepti“ vam omogućava da samostalno beležite i sakupljate svoje omiljene recepte.

Mozaik knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

11.98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

„Sve o kuvanju od A do Š“ je sveobuhvatni kulinarski priručnik koji je objavio Riders Dajdžest. Knjiga je enciklopedijski vodič od A do Š kroz sve aspekte kuvanja: od osnovnih tehnika, saveta i trikova do odgovora na najčešće postavljana pitanja početnik

Mladinska knjiga, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

23.56 €

Kuvarstvo

Slasne salate

Petra Kasparek

Salate vole i svi uživaju u njima – bilo da su ukusno predjelo, užina, zasitno glavno jelo, prilog ili osvežavajući desert. Ova knjiga sadrži omiljene, dobro poznate i nove recepte za pripremu raznih ukusnih salata.

Mozaik knjiga, 2007.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

15.85 €