Kuharstvo • Kuharstvo

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Naslov izvornika

L' art culinaire moderne

Prijevod

Vlatko Šarić

Dimenzije

27 x 18,5 cm

Broj strana

748

Nakladnik

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Ljepota i zdravlje • Kuharstvo

Prehrana i medicinski savjeti za treću dob

Joško Kalilić

Namirnice - praktični savjeti - medicinski savjeti

Večernji list.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,96 €

Kuharstvo

Hrvatska kuhinja : slastice Podravine i Bilogore.

Z. Jurić, Anđela Lenhard Antolin

Torte, rolade, kolači, sladoledi, likeri, slastice..503 recepata.

Jurići d.o.o., 1996.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €

Kuharstvo

Velika kuharica

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.

August Cesarec, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,72 €

Kuharstvo

Suvremena kuharica - Senzacionalne salate

Carole Handslip

Ova knjiga nudi 30 ideja za uistinu senzacionalne salate, od laganih i privlačnih do zasitnih salata kao glavnog jela, prikladnih za zvaku zgodu. Svaki je recept popraćen fotografijama pojedinih faza pripreme.

Mozaik knjiga, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

4,98 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Alternativna medicina • Kuharstvo

Vitaminska Biblija za 21. stoljeće

Earl Mindell

Earl Mindellova Vitaminska Biblija za 21. stoljeće sveobuhvatan je vodič kroz svijet vitamina, minerala, dodataka prehrani i prirodnih terapija, namijenjen svima koji žele poboljšati svoje zdravlje i kvalitetu života.

Mozaik knjiga, 2001.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,42 €

Roditeljstvo i odgoj • Književnost za djecu • Kuharstvo

Dječja kuharica: recepti sa svih strana svijeta

Knjiga sadrži 56 recepata za jela jednostavnih za pripremu koja će mladi kuhari uživati pripremati, ali i jesti! Izabrani su recepti koje vole djeca, a potječu iz raznih dijelova svijeta.

Egmont, 2004.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,56 €