Kuvarstvo

Veliki Pellaprat

Name: Veliki Pellaprat
Price: 46.32 EUR
Availability: InStock

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuvar na svetu Pelaprat. Moderna francuska i internacionalna kuhinja.

Prvi kuvar na svetu Pelaprat predstavlja modernu francusku i internacionalnu umetnost kuvanja. Knjiga sadrži sve što treba da znate iz oblasti gastronomije: teško pitanje kreiranja jelovnika, posluživanja vina, cvetne dekoracije, pića, serviranja za stolom i pribora potrebnih za uređenje kuhinje.

Naslov originala

L' art culinaire moderne

Prevod

Vlatko Šarić

Dimenzije

27 x 18,5 cm

Broj strana

748

Izdavač

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latinica. Tvrde korice s omotom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Svijet za stolom

Višnja Ogrizović

Kultni kuvar Višnje Ogrizović iz 1976. godine predstavlja bogatu zbirku recepata iz kuhinja širom sveta, pružajući čitaocima raznovrstan pregled međunarodnih gastronomskih tradicija i kulinarskih tehnika.

Revija Svijet, 1976.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,50 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Veganski sirevi

Marina Brekalo

Kuvarska knjiga „Veganski sirevi“ autorke Marine Brekalo sadrži najvažnije recepte za veganske sireve koje svako, čak i početnik, može da napravi sa lako dostupnim sastojcima.

Planetopija, 2021.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €

Kuvarstvo

Domaća zimnica #29

Specijalno izdanje časopisa *Žena+* iz 2012. godine predstavlja najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Ovaj vodič nudi proverene savete o pasterizaciji, kiseljenju i pripremi kako slanih, tako i slatkih vrsta zimnice.

Aerogram, 2012.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuvarstvo

Vegeta recepti

Popularna kuvarska knjiga donosi bogatu kolekciju raznovrsnih recepata za svakodnevna i svečana jela čiji su ukus i aroma obogaćeni kultnim domaćim dodatkom jelima — Vegetom.

Podravka.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €

Kuvarstvo • Lepota i zdravlje • Samopomoć • Zdrava ishrana

Tajna mog mršavljenja – metoda Margarite

Margarita Drozd

Lični edukativni priručnik Margarite Drozd pruža proverene savete i recepte za mršavljenje. Autorka, kroz sopstveno iskustvo, nudi praktičan vodič za zdravu ishranu i vitku figuru.

Iris Illyrica, 2000.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €

Kuvarstvo

Domaća zimnica #24

Specijalno izdanje časopisa *Žena+* iz 2011. godine predstavlja najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Ovaj vodič nudi proverene savete o pasterizaciji, kiseljenju i pripremi kako slanih, tako i slatkih vrsta zimnice.

Aerogram, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,00 €