Veliki Pellaprat

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Naslov originala
L' art culinaire moderne
Prevod
Vlatko Šarić
Dimenzije
27 x 18,5 cm
Broj strana
748
Izdavač
Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.
 
Latinica. Tvrde korice s omotom.
Jezik: Hrvatski.

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Die gesunde Küche : Das grosse Gesundheits, Schlankheits- und Diätkochbuch

Die gesunde Küche : Das grosse Gesundheits, Schlankheits- und Diätkochbuch

Sabine Schönberg
Andrea & Andreas Verlagsbuchhandlung, 1983.
Nemački. Latinica. Tvrde korice.
19,98
Kuhanje u jednom loncu

Kuhanje u jednom loncu

Brzi i jednostavni recepti

Večernji list, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,66
99 predjela

99 predjela

Lajos Mari
Nišro forum, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,62 - 3,86
Feel good meals - Easy to make!

Feel good meals - Easy to make!

Over 100 triple-tested recipes

Collins & Brown, 2008.
Engleski. Latinica. Broširano.
9,98
Grah – omiljeno narodno jelo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuharica donosi raznovrsne recepte za pripremu graha na različite načine, ističući njegovu prehrambenu vrijednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj prehrani.

Mladost, 1986.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Umjetnost roštiljanja – recepti za život izvan kuće

Umjetnost roštiljanja – recepti za život izvan kuće

I. E. O. d.o.o., 2000.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,009,60 - 12,2211,00