Kuharstvo

Veliki Pellaprat

Name: Veliki Pellaprat
Availability: OutOfStock

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Original title

L' art culinaire moderne

Translation

Vlatko Šarić

Dimensions

27 x 18.5 cm

Pages

748

Publisher

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

Language: Croatian.

No copies available

The last copy was sold recently.

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuharstvo

Ne bacajte ostatke kruha! Recepti kako od staroga kruha zgotoviti svježe obroke

Nada Varšava

Stari kruh ne mora završiti u smeću! Otkrijte ukusne i brze recepte za fino varivo, zapečene složence, krutone i deserte koji starom kruhu vraćaju svježinu i pretvaraju ga u slasne, domaće obroke.

Grad Đakovo, 2008.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Soja u kuhanju

Walter Pedrotti

Kulinarski priručnik Waltera Pedrottija o pripremi soje. Nudi praktične recepte, nutritivne savjete i smjernice za uvrštavanje soje, tofua, tempeha i seitana u svakodnevnu zdravu prehranu.

VBZ, 1994.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.12 €

Kuharstvo • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Ljiljana Belt

Kuharica donosi bogatu zbirku recepata s cjelovitim žitaricama u glavnoj ulozi. Pomaže u stvaranju uravnoteženih i ukusnih obroka te nudi praktične savjete za zdraviju svakodnevnu prehranu.

Omnibus, 2004.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

1.98 - 2.00 €

Kuharstvo

Domaće i povoljno : pametni recepti za svaku prigodu

Kuharica Željke Klemenčić nudi jednostavne, ukusne i pristupačne recepte za svaki dan. Autorica spaja domaći kulinarski koncept s povoljnim namirnicama za zdravu obiteljsku prehranu.

Impresum, 2021.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.00 €

Kuharstvo • Roditeljstvo i odgoj • Zdrava ishrana

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

Urs Hochstrasser

Sveobuhvatni obiteljski priručnik donosi praktične smjernice za zdravu dječju prehranu. Uz bogat izbor hranjivih i ukusnih recepata, knjiga pomaže u izgradnji dobrih prehrambenih navika.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

3.50 €

Kuharstvo

Dobar tek: kontinentalna jela s pomakom #30

Tomislav Špiček

Magazin Dobar tek (SPAR/Interspar) s Tomislavom Špičekom donosi kontinentalna jela s pomakom. Vodič nudi recepte koji spajaju tradiciju i moderan pristup uz kulinarske trikove poznatog chefa.

Spar Hrvatska, 2020.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

1.50 €