Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela
Fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca. 230 recepata i slika. Za svako jelo je prikazano koliko ima kalorija, masnoća, ugljenih hidrata itd.
Iz sadržaja:
- O ovoj knjizi
- O vrijednosti riba
- Pravilno pripremanje riba
- Načini pripremanja riba
- Kako se pravilno jedu ribe, rakovi i mekušci
- Fina predjela
- Ukusna glavna jela
- Poslastice za svečane prigode
- Okupite društvo oko ribljeg jela
- Fini umaci uz ribu
- Kratak opis riba, rakova i mekušaca
- Jadranski specijaliteti
- Abecedno kazalo
Titel des Originals
Fisch: Kochen wie noch nie
Übersetzung
Višnja Ogrizović
Editor
Anette Wolter
Illustrationen
Susi Eissing, Pete Eissing
Titelseite
Nataša Novak
Maße
29 x 21 cm
Seitenzahl
142
Verlag
Marjan tisak, Split, 2007.
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
ISBN
8-63-610454-8
Es werden zwei Exemplare angeboten
Kopiennummer 1
Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
Kopiennummer 2
Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
