Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber

Fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca. 230 recepata i slika. Za svako jelo je prikazano koliko ima kalorija, masnoća, ugljenih hidrata itd.

Iz sadržaja:

O ovoj knjizi
O vrijednosti riba
Pravilno pripremanje riba
Načini pripremanja riba
Kako se pravilno jedu ribe, rakovi i mekušci
Fina predjela
Ukusna glavna jela
Poslastice za svečane prigode
Okupite društvo oko ribljeg jela
Fini umaci uz ribu
Kratak opis riba, rakova i mekušaca
Jadranski specijaliteti
Abecedno kazalo

Original title

Fisch: Kochen wie noch nie

Translation

Višnja Ogrizović

Editor

Anette Wolter

Illustrations

Susi Eissing, Pete Eissing

Graphics design

Nataša Novak

Dimensions

29 x 21 cm

Pages

142

Publisher

Marjan tisak, Split, 2007.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

ISBN

8-63-610454-8

Two copies are available

Copy number 1

Condition:Used, excellent condition

Copy number 2

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Sve kuhinje svijeta

Anette Wolter, Christian Teubner

Nova velika kuharska knjiga predstavlja vam 500 najpoznatijih nacionalnih specijaliteta iz 63 države s izvornim receptima i bogatim ilustracijama.

Cankarjeva založba, 1984.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

7.34 €

Cultural history • Manuals and guides • Tourism

The Tower of London is a medieval fortress that forms one of the central points of the city and is located on the eastern edge of the historic center of London along the very north bank of the River Thames.

Lofthouse international, 1976.

English. Latin alphabet. Paperback.

4.68 €