Two copies are available
Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.
Mnogo recepata, ali i saveta i „malih tajni“, od najjednostavnijih recepata gotovih za tren oka, do raskošnih poslastica za posebne prilike.
Knjiga je praktični priručnik iz oblasti dijetetike, napisan u posleratnoj Jugoslaviji, kada je nauka o ishrani bila u fazi povezivanja medicinskog znanja i svakodnevne prakse.
Prošla su vremena kad su vegetarijance smatrali hirovitim osobenjacima. Moderna vegetarijanska kuhinja je svježa i mlada, uzbudljiva i profinjena i sve je više gurmana koji se pronalaze u vegetarijanstvu.
Pri nekim bolestima, npr. kod celijakije (glutenske enteropatije), zaista je potrebno da se bolesnici strogo pridržavaju danih uputa, što je u odgovarajućem tekstu i istaknuto.
U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.
Član Međunarodne akademije za preventivnu medicinu i vrsni dijagnostičar zainteresiran za liječenje bolesti u psihijatriji, William Vayda, osnivač je ortomolekularne medicine i autor knjige koja govori o utjecaju prehrane na naše psihičko zdravlje.