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Das Buch „Jugoslawische Kuchen“ von Ana Mandić und Elza Mandić präsentiert eine Sammlung traditioneller Kuchenrezepte aus verschiedenen Teilen des ehemaligen Jugoslawiens und bewahrt so das reiche Konditorerbe und die lokalen kulinarischen Bräuche.
Entdecken Sie, wie Sie frische Zutaten optimal nutzen, um köstliche und schmackhafte Pastagerichte zuzubereiten, die der ganzen Familie schmecken werden.
Am alten Fischertisch präsentiert er Rezepte für die Zubereitung von Süßwasserfischen und Aufzeichnungen über Fischereitraditionen entlang der Flüsse Drau und Donau und bewahrt so das gastronomische und kulturelle Erbe Ostkroatiens.
Bosnien und Herzegowina ist ein kleines Land mit einer reichen und vielfältigen Küche.
„Sojabohnen auf Ihrem Tisch“ von Ignac Kulier ist ein Buch, das sich dem Nährwert und den gesundheitlichen Vorteilen von Soja und dessen Anwendung in der täglichen Ernährung widmet.
Ein Kochbuch mit Salatrezepten für alle 365 Tage des Jahres. Abwechslungsreiche, fantasievolle und köstliche Salate – von klassisch bis modern, ideal für den Alltag.