Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Krumpir: žuti, bijeli, crveni

Urban Demšar

Obiluje receptima i prijedlozima za pripremu krumpira na razne načine, od tradicionalnih jela do modernih interpretacija.

Knjiga "Krumpir: žuti, bijeli, crveni" autora Urbana Demšara pruža zanimljiv i sveobuhvatan pogled na jednu od najvažnijih prehrambenih namirnica u svijetu – krumpir. Sadržaj knjige obuhvaća povijest, uzgoj, vrste te kulinarsku i kulturnu ulogu krumpira, s posebnim fokusom na tri osnovne vrste: žuti, bijeli i crveni.

Ilustracije
Janez Pukšić
Naslovnica
Žare Kerin
Dimenzije
24 x 19 cm
Broj strana
75
Nakladnik
Planeta marketing, Zagreb, 2009.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
978-9-53756-164-2

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Divljač: srna, jelen, divokoza, fazan, prepelice

Urban Demšar

Velika kulinarska kolekcija: 6.

24 sata, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,50
Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Prošla su vremena kad su vegetarijance smatrali hirovitim osobenjacima. Moderna vegetarijanska kuhinja je svježa i mlada, uzbudljiva i profinjena i sve je više gurmana koji se pronalaze u vegetarijanstvu.

Veble Commerce, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
27,54
Škola kuhanja 2

Škola kuhanja 2

Simonetta Lupi Vada
Centar za informacije i publicitet (CIP), 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,56
Kuharica za alergičare

Kuharica za alergičare

Ingeborg Schindler, Isolde Bräckle, Brigitte Karch

Ako pripadate sve većoj grupi ljudi sa alergijama na hranu, ne očajavajte, jer to ne znači da morate da se odreknete većine gastronomskih zadovoljstava. U ovoj knjizi možete pronaći recepte koji će vam pomoći da pripremite veoma ukusna i maštovita je

August Cesarec, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,68 - 6,50
Nešto slatko

Nešto slatko

Ana Ugarković

U ovoj kuvarskoj knjizi, Ana nudi ukusne recepte za pravljenje pita, kiflica, kolača, kremova, kolača, krofni i voćnih kolača.

Profil Internacional, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,24 - 7,26
Obiteljski objed – ljeto

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Recepti sadrže sastojke koji se mogu nabaviti u našim baštama, pijacama i prodavnicama, a jela su dostupna svima i zadovoljiće svačiji ukus.

Mozaik knjiga, 2003.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,98