Kuvarstvo • Kuvarstvo

Velika knjiga kolača

Christian Teubner, Annette Wolter

Najomiljenije slastice Srednje i Zapadne Evrope, kolači za svakoga, za svaku priliku i za svačiji ukus, slatkiši za petak i svetak.

Preko 300 originalnih, dva puta isprobanih recepata sa sjajnim fotografijama u boji. Osnovni recepti za pripremu testa i kolača sa uputstvima sa crtežima, leksikonom kolača, uputstvom za zamrzavanje.

Naslov originala

Backvergnügen wie noch nie

Prevod

Saša Novak, Magda Weltrusky-Sablić

Ilustracije

Christian Taubner, Ingrid Schütz

Dimenzije

28 x 21 cm

Broj strana

229

Izdavač

Cankarjeva založba, Ljubljana, 1987.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Hladna jela (Velika kuharica)

Christian Teubner, Annette Wolter

Cankarjeva založba, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,96 - 9,98 €

Kuvarstvo

Backvergnügen wie noch nie

Christian Teubner, Annette Wolter

Užitak pečenja kao nikada prije

Gu grafe und unzer, 1992.

Nemački. Latinica. Tvrde korice.

13,98 €

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööck

Sa 800 recepata i 280 ilustracija.

Mosaik Verlag, 1976.

Nemački. Latinica. Tvrde korice.

19,32 €

Etnologija • Kuvarstvo • Osijek i okolina

Povijesni, lingvistički i pedagoški aspekti njemačko – austrijske gastro kulture u identitetu grada Osijeka: Projekt Koch Buch 1.8.7.3.

Anamarija Lukić, Stephanie Jug, Zvjezdana Penava Brekalo

Iako naslov knjige sugerira da je riječ o kuharici, radi se o dvosmjernom znanstvenom istraživanju, povijesnom i jezičnom, o gastronomskoj kulturi grada Osijeka u zadnjoj četvrtini 19. te na početku 20. stoljeća.

Njemačka zajednica podunavskih Švaba u Hrvatskoj, 2020.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

9,74 - 11,34 €