Slatki i slani recepti “iz kuhače” Ane Ugarković. Recepti su iz njene TV emisije Kod Ane.
Nema primeraka u ponudi
Poslednji primerak je nedavno prodat.
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.
U ovoj kuvarskoj knjizi, Ana nudi ukusne recepte za pravljenje pita, kiflica, kolača, kremova, kolača, krofni i voćnih kolača.
„Nova hrvatska kuhinja“ poznatog publiciste Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarskih stručnjaka, Ane Ugarković, obavlja pionirski posao za domaće čitaoce i degustatore: postavlja kanon i odgovara na pitanje: Šta je zaista hrvats
ribe na žaru, usoljene, na plati, u umaku, iz pećnice, kuhane, pržene, na mlinarski način, specijaliteti od rakova, školjaka, muzgavaca u 170 recepata
Knjiga je namenjena kuvarima svih nivoa iskustva i podstiče eksperimentisanje u kuhinji. Naglasak je na tome da supe ne budu dosadne, već da budu veoma maštovite, hranljive i sofisticirane.
Knjiga sadrži 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratak tekst, na primer kratka priča, anegdota, pesma ili poruka koja nas približava vremenu ili mestu autorove pripreme tog jela.