In diesem Kochbuch bietet Ana köstliche Rezepte zum Backen von Kuchen, Brötchen, Torten, Cremes, Keksen, Donuts und Obstkuchen.
Über 100 Rezepte für unvergessliche Kuchen.
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„Neue kroatische Küche“ des bekannten Publizisten Davor Butković und einer der bekanntesten Kochkünstlerinnen, Ana Ugarković, leistet Pionierarbeit für die heimischen Leser: Es legt den Kanon fest und beantwortet die Frage: Was ist wirklich kroatische Küc
Einfache und leckere Rezepte für Hunderte von Kuchen und Torten aus der gesündesten und süßesten Zutat: Obst
Das Buch richtet sich an Köche aller Erfahrungsstufen und regt zum Experimentieren in der Küche an. Der Schwerpunkt liegt darauf, dass die Suppen nicht langweilig, sondern sehr einfallsreich, nahrhaft und raffiniert sind.
Das Buch enthält 103 Rezepte und jedes Rezept wird von einem hervorragenden Foto und einem kurzen Text begleitet, beispielsweise einer Kurzgeschichte, Anekdote, einem Gedicht oder einer Nachricht, die uns die Zeit oder den Ort der Zubereitung des Gerichts
Leicht verständliche Broschüren für Kochanfänger und Fortgeschrittene. Alle Rezepte sind klar und verständlich erklärt und einfach nachzukochen. Sie werden durch Schritt-für-Schritt-Fotos veranschaulicht.
Das Buch ist ein praktisches Kochbuch für Konditoren zu Hause. Es ist in einem klaren und leicht verständlichen Stil geschrieben und legt den Schwerpunkt auf die Herstellung von Kuchen aus im ehemaligen Jugoslawien üblichen Zutaten.