Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Prateći sopstveno uživanje u lokalnoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata za svakodnevna i uobičajena dalmatinska jela.

Pišući o kuvanju i gozbi, Siniša Pavić je napisao knjigu o životu i onim malim radostima i tugama kojima je, kažu, život ispunjen: o prvim i poslednjim ljubavima, o novim i zaboravljenim prijateljstvima, o odlascima koji nagoveštavaju povratak i povratcima koji nose klicu odlaska, o bezbrižnosti detinjstva i nevoljama starenja... ovo je priča o životu običnog sveta, o životu u kome nema prepelica u sosu od jagoda, kremi i čokoladi niti jastoga u tartufima, bademima i šumskom voću, već postoji miris majčinih punjenih paprika, postoji nostalgija i sentiment, postoji ukus one stare Dalmacije koja - zatrovana turističkom prenatrpanošću - tiho živi u gradskim sokacima i u kamenitom vlaškom selu. Što se mene tiče, nema zadovoljstva na nepcu koje se može uporediti sa uživanjem u čitanju Pavićeve knjige, jer još nije izmišljen recept za jelo koje bi vas povelo na tako opsežno i lepo putovanje kroz sopstvena sećanja. baš kao što je to učinio Siniša počastivši nas ovom knjigom.

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Branko Efendić
Naslovnica
Ljubo Gamulin
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
344
Izdavač
Profil Internacional, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Dobro jutro, Hrvatska: Dobra jela iz televizijskog lonca

Dobro jutro, Hrvatska: Dobra jela iz televizijskog lonca

Tanja Šimić, Ivana Vida

Kuharica Dobro jutro, Hrvatska svojevrsna je kulinarska antologija, a njezini izbornici voditelji su popularne TV emisije uz čija smo lica u proteklih petnaest godina započinjali dan, ali i kreirali dnevne jelovnike.

Profil Internacional, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,22 - 12,99
Mediteran za stolom

Mediteran za stolom

Ivanka Biluš, Božica Brkan

Ova knjiga je sjajna autorska komparativna analiza hrvatske i njoj najbližih mediteranskih kuhinja.

Alfa, 2003.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,32
Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Kalenuik Ron

Pridružite nam se na našem putovanju po dalekim zemljama pomocu osjetila okusa.

Magnanimity, 2000.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,24 - 10,36
Biskupski sladopek

Biskupski sladopek

Marija Šenoa, Zdenko Šenoa

Knjiga „Biskupski sladopek“ daje uvid u istoriju porodice Šenoa i objavljuje stare recepte za poslastice Alojza Šenoe.

Školska knjiga, 1993.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,62
U jednom loncu za svaki dan

U jednom loncu za svaki dan

Ako tražite jela koja se lako pripremaju i ne zahtevaju upotrebu svakog lonca i tiganja u vašoj kuhinji, ne tražite dalje!

Znanje, 2013.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
5,98
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
8,60 - 22,36