Kochen

Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Naša najljepša: mala kuharica

The book offers a variety of different recipes for the most beautiful old homemade dishes, appetizers, main courses, soups and stews, salads, pies and dough, dairy products, cakes, winter foods, sweet jams, homemade drinks, all of this can be found in thi

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

This manual is intended for the users of the Gastrostart project, and is a valuable resource for training and improvement in cooking.

Nešto slatko

In this cookbook, Ana offers delicious recipes for making pies, rolls, cakes, creams, cookies, donuts, and fruit cakes.

Njegovo veličanstvo… Sir

Nova hrvatska kuhinja

"New Croatian Cuisine" by the famous publicist Davor Butković and one of the most prominent culinary artists, Ana Ugarković, does pioneering work for domestic readers: it sets the canon and answers the question: What is truly Croatian cuisine?

Obiteljski objed – jesen

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristile hranljive materije svih vrsta voća i povrća koje sazrevaju u ovo doba godine, a nije zaboravljeno ni meso ni riba.

Obiteljski objed – ljeto

Recepti sadrže sastojke koji se mogu nabaviti u našim baštama, pijacama i prodavnicama, a jela su dostupna svima i zadovoljiće svačiji ukus.

Obiteljski objed – proljeće

Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.

Oh la la! Meso