Jedan primjerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Knjiga “Biskupski sladopek” daje na uvid povijest obitelji Šenoa i objavljuju stare recepte za slastice Aloisa Schönoe.
“Nova hrvatska kuhinja” poznatog publicista Davora Butkovića i jedne od najistaknutijih domaćih kulinarki, Ane Ugarković za domaće čitatelje i kušatelje radi pionirski posao: postavlja kanon i odgovara na pitanje Što je to uistinu hrvatska kuhinja?
Knjiga je temeljno djelo kuharstva, udžbenik kuharstva, vrlo česti u praktičnoj primjeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.
Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Turska kuhinja jedna je od najljepših svjetskih gastronomskih priča.
