Kuharstvo • Kuharstvo

Hrvatska kuharica u zoni

Vanja Grbac-Gredelj

Autorica se prva u Hrvatskoj bavi nutricionizmom na principima zone koju je prilagodila specifičnostima naših prehrambenih navika.

Prehranom u kojoj su u svakom obroku zastupljene kalorije iz ugljikohidrata, proteina i masnoća u omjeru 40%:30%:30% regulira se inzulin, održava stabilnim šećer u krvi i otvara pristup zalihama energije u masnim stanicama ljudskog organizma. Ova kuharica predlaže recepte koji su napravljeni prema tom principu gubitka suvišne masne mase. Autorica je pulmolog, Zone Certified Instructor i suradnica Zone Research Institute doktora Barryja Searsa.

Urednik

Neven Antičević

Dimenzije

19 x 13 cm

Broj strana

274

Nakladnik

Algoritam, Zagreb, 2003.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53220-054-6

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Nedostaje predlist

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Praktična knjiga • Kuharstvo

Jela od mesa

Lajos Mari, Hemzo Karoly

Forum, 1983.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,20 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Danas kuham 2

Ana Ugarković

Profil Internacional, 2007.

Hrvatski. Latinica. Broširano s ovitkom.

9,48 €

Priručnici i vodiči • Turizam • Kuharstvo

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

Večernji list, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,38 €