Kuvarstvo • Kuvarstvo

Hrvatska kuharica u zoni

Vanja Grbac-Gredelj

Autorka se prva u Hrvatskoj bavi ishranom po principima zone, koje je prilagodila specifičnostima naših prehrambenih navika.

Ishrana u kojoj su kalorije iz ugljenih hidrata, proteina i masti zastupljene u svakom obroku u odnosu 40%:30%:30% reguliše insulin, održava stabilnim šećer u krvi i otvara pristup energetskim rezervama u masnim ćelijama ljudskog tela. Ova kuvarica predlaže recepte koji se prave po ovom principu gubitka viška masne mase. Autor je pulmolog, sertifikovani instruktor zone i saradnik Instituta za istraživanje zona dr Barija Sirsa.

Urednik

Neven Antičević

Dimenzije

19 x 13 cm

Broj strana

274

Izdavač

Algoritam, Zagreb, 2003.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53220-054-6

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Nedostaje prednji list

Snižena cena: 5,424,06 €

Popust od 25% važi do 24.08.2025. 23:59

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Lepota i zdravlje • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Priručnik dijetalne prehrane

Ratimir Kovačević, Milka Rogić, Bernarda Horvat

U ovom priručniku su prikupljeni recepti koji su u skladu sa osnovama ishrane za osobe sa dijabetesom. Recepti su sastavljeni tako da sadrže raznovrsnu hranu pogodnu za svaku osobu koja želi zdravu i uravnoteženu ishranu.

Hrvatska dijabetička udruga, 1994.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,42 - 12,29 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Velika kuharica: Hladna jela

Christian Teubner, Annette Wolter

Praktični vodič sa 400 recepata za hladna jela, idealan za svečane i svakodnevne prilike. Velika kuvarska knjiga: Hladna jela slavi raznolikost hladnih jela, promovišući uživanje u pripremi i prezentaciji hrane.

Cankarjeva založba, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,94 - 11,36 €

Kuvarstvo

Slastice - Tajna njihova uspjeha

Guy Disdier

Deserti, prefinjen raspored boja, mirisa i delikatnih ukusa zavode i uvek će zavoditi sladokusce koji dremaju u nama.

TKPP EVRO, 1991.

Srpski. Latinica. Broširano.

11,18 €

Priručnici i vodiči • Turizam • Kuvarstvo

Dobri hrvatski restorani

Miljenko Manjkas

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

Večernji list, 2004.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,38 €