Kuvarstvo • Kuvarstvo

Hrvatska kuharica u zoni

Vanja Grbac-Gredelj

Autorka se prva u Hrvatskoj bavi ishranom po principima zone, koje je prilagodila specifičnostima naših prehrambenih navika.

Ishrana u kojoj su kalorije iz ugljenih hidrata, proteina i masti zastupljene u svakom obroku u odnosu 40%:30%:30% reguliše insulin, održava stabilnim šećer u krvi i otvara pristup energetskim rezervama u masnim ćelijama ljudskog tela. Ova kuvarica predlaže recepte koji se prave po ovom principu gubitka viška masne mase. Autor je pulmolog, sertifikovani instruktor zone i saradnik Instituta za istraživanje zona dr Barija Sirsa.

Urednik

Neven Antičević

Dimenzije

19 x 13 cm

Broj strana

274

Izdavač

Algoritam, Zagreb, 2003.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53220-054-6

Dva primerka su u ponudi

Primerak broj 1

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Primerak broj 2

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Nedostaje prednji list

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Bonton i korisni saveti • Kuvarstvo

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

Na 400 stranica i sa više od 800 isprobanih recepata, praćenih fotografijama u boji, ova knjiga na jednostavan način rečima i slikama objašnjava sve što treba da znate o hladnom kuvanju.

Mladinska knjiga Založba, 1985.

Srpski. Latinica. Tvrde korice.

22,46 €

Kuvarstvo • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,96 €

Kuvarstvo • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije

Elisabetta Cametti

Maštoviti recepti za riblja jela u kombinaciji sa specifičnim začinima karakterišu indijsku kuhinju, čije kulinarsko majstorstvo vam donosi ovaj kuvar. Osim indijskih, kuvar sadrži i recepte za tajlandska jela i kuhinje specifične za jugoistočnu Aziju

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,98 €

Priručnici i vodiči • Prva izdanja • Kuvarstvo

Povratak golog kuhara

Jamie Oliver

Na vrhu liste bestselera više od pet meseci sa knjigom "Goli kuvar", popularni Džejmi Oliver napisao je nastavak te knjige, vezan za drugu sezonu hit emisije na Bi-Bi-Siju.

Algoritam, 2003.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

15,32 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Prošlo je vreme kada su vegetarijanci smatrani hirovitim pojedincima. Moderna vegetarijanska kuhinja je sveža i mlada, uzbudljiva i prefinjena, a sve više gurmana pronalazi sebe u vegetarijanstvu.

Veble Commerce, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

27,54 €