Konzerviranje voća i povrća
Priprema zimnice, poslastica,alkoholnih i osvježavajućih pića.
Jedan primjerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Ekspres jela, bonton u kulinarstvu
Sjajni recepti za svaku priliku, kuhanje kao u bakina vremena, s pitanjima o kulturi stola i jela, serviranju i aranžiranju ali i prehrani čine ovu kultnu knjigu univerzalnim vodičem i školom kuhanja za početnike i već iskusne kuhare.
Riba i morski plodovi - meso - slastice
Vegetarijanska kuhinja je iscrpna knjiga raznovrsnih recepata po namirnicama koji su popraceni fotografijama jela i namirnica.
Kategorija bijelog mesa sastavljane je od mesa mladih goveda, peradi, mladih ovaca i koza, kunića i svinje. Fotografija u boji uz svaki recept.