Kuharstvo

Veliki Pellaprat

Name: Veliki Pellaprat
Availability: OutOfStock

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Naslov izvornika

L' art culinaire moderne

Prijevod

Vlatko Šarić

Dimenzije

27 x 18,5 cm

Broj strana

748

Nakladnik

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Tajna je u imenu 2

Omiljene Dr. Oetker recepte za cijelu obitelj i sve prigode možete naći i u praktičnoj knjizi koja će dopuniti vašu kulinarsku biblioteku.

Dr. Oetker, 2007.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Sanja Gaži-Prpić

Nova vegetina kuharica ponovno otkriva radosti kuhanja i druženja za stolom.

Profil Knjiga, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,26 €

Kuharstvo

Velika kuharica

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek.

August Cesarec, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,72 €

Kuharstvo

Jela iz mikrovalne pećnice

Elke Blome

Suvremen i brz način pripravljanja jela važan je preduvjet ukusne i zdrave prehrane.

Mladinska knjiga, 1989.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Kuharstvo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuharica donosi raznovrsne recepte za pripremu graha na različite načine, ističući njegovu prehrambenu vrijednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj prehrani.

Mladost, 1986.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €