Kuharstvo

Veliki Pellaprat

Name: Veliki Pellaprat
Availability: OutOfStock

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Naslov izvornika

L' art culinaire moderne

Prijevod

Vlatko Šarić

Dimenzije

27 x 18,5 cm

Broj strana

748

Nakladnik

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuharstvo

Salate

Stela Jurišin, Slava Nikolić, Daroslav Brečević

Jugoart, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

1,49 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Sve dijete svijeta : Kako odabrati dijetu u potpunosti prilagođenu vašim potrebama

Judith C. Rodriguez

Teško se snalazite u moru dijeta što vam se nude? Obeshrabreni ste dosad postignutim rezultatima? Knjiga Sve dijete svijeta pouzdan je vodič do idealne težine koji vam nudi odabir između 75 različitih zdravo izbalansiranih dijeta.

Mozaik knjiga, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,265,45 €

Praktična knjiga • Kuharstvo

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly

Forum, 1985.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,80 - 3,82 €

Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Priručnik dijetalne prehrane

Ratimir Kovačević, Milka Rogić, Bernarda Horvat

U ovom priručniku prikupljeni su recepti usklađeni s temeljima dijetalne prehrane osoba oboljelih od šećerne bolesti. Recepti su sastavljeni tako da sadrže raznovrsne namirnice pogodne za svaku osobu koja želi zdravu i uravnoteženu prehranu.

Hrvatska dijabetička udruga, 1994.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,54 - 12,29 €