Kuvarstvo

Veliki Pellaprat

Name: Veliki Pellaprat
Availability: OutOfStock

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuvar na svetu Pelaprat. Moderna francuska i internacionalna kuhinja.

Prvi kuvar na svetu Pelaprat predstavlja modernu francusku i internacionalnu umetnost kuvanja. Knjiga sadrži sve što treba da znate iz oblasti gastronomije: teško pitanje kreiranja jelovnika, posluživanja vina, cvetne dekoracije, pića, serviranja za stolom i pribora potrebnih za uređenje kuhinje.

Naslov originala

L' art culinaire moderne

Prevod

Vlatko Šarić

Dimenzije

27 x 18,5 cm

Broj strana

748

Izdavač

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latinica. Tvrde korice s omotom.

Jezik: Hrvatski.

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Knjiga sadrži 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratak tekst, na primer kratka priča, anegdota, pesma ili poruka koja nas približava vremenu ili mestu autorove pripreme tog jela.

Školska knjiga, 2005.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

13,62 €

Kuvarstvo

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

Nakon što ste pročitali mnogo literature i obišli mnoge zemlje, pokušavajući i upoređujući, autori su, trudeći se da zadovolje sve ukuse, izdvojili najbolje recepte i stvorili ovu praktičnu i zanimljivu knjigu koja će vam zasladiti život.

Alfa, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

10,228,18 - 10,24 €

Lepota i zdravlje • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Priručnik dijetalne prehrane

Ratimir Kovačević, Milka Rogić, Bernarda Horvat

U ovom priručniku su prikupljeni recepti koji su u skladu sa osnovama ishrane za osobe sa dijabetesom. Recepti su sastavljeni tako da sadrže raznovrsnu hranu pogodnu za svaku osobu koja želi zdravu i uravnoteženu ishranu.

Hrvatska dijabetička udruga, 1994.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,54 - 12,29 €

Kuvarstvo

Mešana pića i napitci

Knjiga sadrži 350 recepata za pripremu raznih pića, kako alkoholnih, tako i bezalkoholnih.

Nolit, 1978.

Srpski. Latinica. Broširano.

5,22 €

Kuvarstvo

Talijanska kuharica

Nova kuvarica sa mnogo odličnih recepata poznatih jela iz svih regiona Italije. Detaljan i razumljiv opis pripreme i fotografije u boji svakako će vam biti od velike pomoći kada sami probate italijansku hranu.

Knjigotisak d. o. o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

1,98 €