Veliki Pellaprat

Kuharstvo

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuhar svijeta Pellaprat. Moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja.

Prvi kuhar svijeta Pellaprat predstavlja modernu francusku i međunarodnu umjetnost kuhanja. U knjizi se nalazi sve što trebate znati iz područja gastronomije: teško pitanje sastavljanja menija, serviranje vina, cvjetni ukras, pića, posluživanje kod stola i pribor potreban pri uređenju kuhinje.

Naslov izvornika

L' art culinaire moderne

Prijevod

Vlatko Šarić

Dimenzije

27 x 18,5 cm

Broj strana

748

Nakladnik

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Nema primjeraka u ponudi

Poslednji primjerak je nedavno prodan.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Male tajne: 100 kulinarskih delicija

Sanja Gaži-Prpić

Nova vegetina kuharica ponovno otkriva radosti kuhanja i druženja za stolom.

Profil Knjiga, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,26 €

Sve dijete svijeta : Kako odabrati dijetu u potpunosti prilagođenu vašim potrebama

Manuals and guides • Cookbooks

Sve dijete svijeta : Kako odabrati dijetu u potpunosti prilagođenu vašim potrebama

Judith C. Rodriguez

Mozaik knjiga, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,26 €

Recepti iz Vegetine kuhinje

Cookbooks

Recepti iz Vegetine kuhinje

Ivanka Biluš, Cirila Rode, Božica Brkan

The book leads straight into your kitchen in a very interesting, unusual and fresh way with smells, colors and tastes.

Alfa, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,42 - 8,24 €

99 jela od peradi

A practical book • Cookbooks

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly

Forum, 1985.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,80 - 3,82 €

Mešana pića i napitci

Cookbooks

Mešana pića i napitci

The book contains 350 recipes for preparing various drinks, both alcoholic and non-alcoholic.

Nolit, 1978.

Srpski. Latinica. Broširano.

5,22 €

Roland Gööcks großes Backbuch

Manuals and guides • Cookbooks

Roland Gööcks großes Backbuch

Roland Gööck

With 800 recipes and 280 illustrations.

Mosaik Verlag, 1976.

Njemački. Latinica. Tvrde korice.

19,3217,39 €