Veliki Pellaprat

Kuvarstvo • Kuvarstvo

Veliki Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat

Prvi kuvar na svetu Pelaprat. Moderna francuska i internacionalna kuhinja.

Prvi kuvar na svetu Pelaprat predstavlja modernu francusku i internacionalnu umetnost kuvanja. Knjiga sadrži sve što treba da znate iz oblasti gastronomije: teško pitanje kreiranja jelovnika, posluživanja vina, cvetne dekoracije, pića, serviranja za stolom i pribora potrebnih za uređenje kuhinje.

Naslov originala

L' art culinaire moderne

Prevod

Vlatko Šarić

Dimenzije

27 x 18,5 cm

Broj strana

748

Izdavač

Otokar Keršovani, Rijeka, 1969.

Latinica. Tvrde korice s omotom.

Jezik: Hrvatski.

Nema primeraka u ponudi

Poslednji primerak je nedavno prodat.

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

99 jela od peradi

Praktična knjiga • Kuvarstvo

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly

Forum, 1985.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,80 - 3,82 €

Obiteljski objed – ljeto

Kuvarstvo

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Recepti sadrže sastojke koji se mogu nabaviti u našim baštama, pijacama i prodavnicama, a jela su dostupna svima i zadovoljiće svačiji ukus.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Kuvarstvo

Dobra domaćica

IDDL-BOOK, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,89 €

Ribe, meso jaja

Kuvarstvo

Ribe, meso jaja

Knjiga recepata

24 sata.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €

Kuvarstvo

Nešto slatko

Ana Ugarković

U ovoj kuvarskoj knjizi, Ana nudi ukusne recepte za pravljenje pita, kiflica, kolača, kremova, kolača, krofni i voćnih kolača.

Profil Internacional, 2010.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

7,24 - 7,26 €

Vegetarijanska kuharica

Kuvarstvo

Vegetarijanska kuharica

Saša Višnjić

Ova kuharica nije samo skup 50 indijskih recepata već je ukus mudrosti i ljepote drevne Indije.

The Bhaktivedanta Book Trust, 1993.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,98 €